حلوى المولد الموروث الثقافي وأصل الحكاية

قمرات السيد

الحوار المتمدن-العدد: 8806 - 2026 / 8 / 23 - 08:47
المحور: دراسات وابحاث في التاريخ والتراث واللغات
    

يعد شراء حلوى المولد النبوي الشريف من أبرز مظاهر الاحتفال بهذه المناسبة في مصر، إذ لا تقتصر على مجرد كونها أصناف من الحلوى تُعرض في المحال مع اقتراب ذكرى المولد، وإنما جزء من التراث والعادات التي توارثتها الأجيال، وبينما تتغير أشكال الحلوى وطرق تقديمها من عام إلى أخر، تظل عروس المولد والحصان من أشهر الرموز التي ارتبطت بما يعرفه المصريون باسم "حلاوة زمان".
وتشير العديد من المصادر التاريخية إلى أن الفاطميين كانوا أول من ابتكروا صناعة "عروس المولد" من الحلوى احتفالاً بالمولد النبوي الشريف، وقد وصف المؤرخ المقريزي هذه العروس:-"بأنها كانت تُصنع من السكر على هيئة حلوى منفوخة، وتُجمل بالأصباغ ويديها تضعان في خصرها، وتزين بالأوراق الملونة والمراوح الملتصقة بظهرها"، ومنذ ذلك الحين أصبحت الحلوى من المظاهر التي ينفرد بها المولد النبوي الشريف في مصر.
ولحلوى المولد النبوي الشريف جذور تاريخية عريقة، وتعددت الروايات التي تناولت بداية ظهورها، ومن أبرزها رواية تشير إلى أن الخليفة الفاطمي كان يحتفي بانتصارات جنوده من خلال تزويج القادة المنتصرين بعروس جميلة، كما جرت العادة في ديوان الحلوى التابع للخليفة على صناعة عرائس جميلة من الحلوى، وتقديمها كهدايا للقادة المنتصرين ولعامة الشعب.
وهناك رواية أخرى تشير إلى أن الخليفة الفاطمي الحاكم بأمر الله كان يحب إحدى زوجاته، فأمر بخروجها معه يوم المولد النبوي، فظهرت في الموكب بردائها الأبيض، وعلى رأسها تاج الياسمين، وتذكر الرواية أن صناع الحلوى استوحوا من هذا المشهد اشكال عرائس المولد والحصان، متأثرين بموكب الخليفة الذي كان يجوب شوارع القاهرة، مصطحباً زوجته، ويوزع كميات كبيرة من الحلوى على الأهالي والجنود احتفالاً بالمولد، وبحسب الرواية، عمد صناع الحلوى إلى تجسيد الخليفة وزوجته في قوالب من الحلوى؛ فجاءت الزوجة في صورة عروس جميلة مزينة بالأولوان والزخارف، وجاء الحاكم على شكل فارس يمتطي جواداً، ويقال أيضاً إن الحاكم بأمر أصدر أمراً بأن تتزامن حفلات الزواج وعقود القران مع احتفالات المولد النبوي الشريف، وهو ما ارتبط لاحقاً بظهور عروس المولد في شكلها المميز، المزدان بالزخارف والألوان الزاهية.
أما عن الحصان الحلاوة، فقد اعتبره المصريون رمزاً للفروسية والرجولة وكان يصنع على شكل حصان مزين بألوان زاهيه يمتطيه فارس شاهراً سيفه، وخلفه علمه، وهو شكل يثير روح الفروسية والبطولة لدى الأطفال والكبار.
ومع مرور الزمن، أصبحت صناعة حلوى المولد جزءاً أصيلاً من التاريخ والثقافة والفلكلور المصري، ومن أشهر أنواعها السمسمية والحمصية والفولية والملبن وغيرها من الأصناف التي ارتبطت بهذه المناسبة، ورغم أن الحلوى ظهرت في بدايتها على هيئة حصان أو عروس تقدم للأطفال، فإن المصريين أدخلوا عليها العديد من التغييرات والتطورات وأضافوا إليها الألوان والزخارف لتناسب مختلف الأذواق والفئات، حيث كانت عروس المولد في صورتها الاولى تُصنع من السكر، قبل أن تتطور صناعتها لتظهر في أشكال حديثة مصنوعة من البلاستيك، ترتدي فساتين ملونة بألوان زاهية وتضع تيجاناً على رؤوسها، ولم يتوقف التطور عند هذا الحد، إذ ابتكر بعض صُناعها أشكالاً مزودة بأزرار كهربائية، بحيث تصدر عند الضغط عليها الأغاني والأناشيد الشعبية المرتبطة باحتفالات المولد النبوي الشريف، لتجمع بذلك بين الطابع التراثي والتطورات الحديثة.

#قمرات_السيد (هاشتاغ)      

---

ترجم الموضوع إلى لغات أخرى - Translate the topic into other languages

---

الحوار المتمدن مشروع تطوعي مستقل يسعى لنشر قيم الحرية، العدالة الاجتماعية، والمساواة في العالم العربي. ولضمان استمراره واستقلاليته، يعتمد بشكل كامل على دعمكم. ساهم/ي معنا! بدعمكم بمبلغ 10 دولارات سنويًا أو أكثر حسب إمكانياتكم، تساهمون في استمرار هذا المنبر الحر والمستقل، ليبقى صوتًا قويًا للفكر اليساري والتقدمي، انقر هنا للاطلاع على معلومات التحويل والمشاركة في دعم هذا المشروع.
 

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
في رحيل جليل شهباز، عضو هيئة إدارة الحوار المتمدن	في رحيل شاكر الناصري، أحد مؤسسي الحوار المتمدن

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل