قصة (القرنفلة) الجميلة 2

جمشيد ابراهيم

الحوار المتمدن-العدد: 4098 - 2013 / 5 / 20 - 09:24
المحور: دراسات وابحاث في التاريخ والتراث واللغات
    

قصة (القرنفلة) الجميلة 2
يعتقد ان اشتقاق كلمة (قرنقل) من المركب اليوناني karyon الجوز و phyllon الصفيحة ليست منطقية و لا مقنعة لان معظم اسماء التوابل المستوردة في اليونانية القديمة هي اسماء تجار التوابل مثل الدارچين و الزنجبيل و السمسم و السنا لذا يشك في الاصل اليوناني و يعتبر محاولة اشتقاقية غير علمية volksetymology لكلمة من احدى اللغات الهندية فمثلا توجد في السنسكريتية كلمة katuka phala قارن ايضا karambu في لغة التميل و karayanpu في المالية و غيرها و لكننا نستطيع ان نقول بانه تم نقل الكلمة عبر اليونانية الى اللغات الاوربية و الشرقية بضمنها العربية.

تحولت زهرة القرنفل الجميلة الى زهرة المقابر في المانيا رغم ان المرأة الالمانية تعشق براعيم و حبات القرنفل كنوع من التوابل فانها في الحقيقة ترفضها كوردة في البيت بسبب ربط الزهرة بالموت. تغيرت النظرة قليلا اليوم و لكنها لا تزال نادرة كزينة في داخل البيوت. هذا يعني هناك فرق بين زهرة القرنفل carnation و حبات القرنفل clove

تسمي الالمانية القرنفل Nelke المشتق من Nagel اي المسمار الصغير بسبب اوجه التشابه بين براعم القرنفل المجففة و شكل المسمار الصغير و لكن الالمانية لا تكتفي بهذا الحد بل تذهب ابعد لتسمي باحتقار البنت المتحشمة التي تصيب الرجال بخيبة امل بسبب تحشمها بـ Pissnelke اي قرنفلة البول. يعتقد ان العبارة الالمانية لربما استعارة من الفرنسية pissenlit اي زهرة (حلق الاسد) لانها تسبب الادار اي التبول في السريرlit.

نجد ايضا اسماء اخرى للقرنفل في الهند مثل (لونگ) و الكشميري (رونگ) لربما هذه استعارات من المالية او الاندونوسية. للقرنفل الاف الاستعمالات الطبية و الغذائية و يستعمل كمصدر للزيوت:
http://www.feedo.net/Nutrition/Herbs/Cloves.htm
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Syzy_aro.html
www.jamshid-ibrahim.net

#جمشيد_ابراهيم (هاشتاغ)      

---

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين	حوار مع الكاتبة السودانية شادية عبد المنعم حول الصراع المسلح في السودان وتاثيراته على حياة الجماهير، اجرت الحوار: بيان بدل

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل

كيفية إشراك-إيصال مواضيعكم أو مواضيع تهمكم  إلى اكبر عدد ممكن من القراء والقارئات