أخبار عامة - وكالة أنباء المرأة - اخبار الأدب والفن - وكالة أنباء اليسار - وكالة أنباء العلمانية - وكالة أنباء العمال - وكالة أنباء حقوق الإنسان - اخبار الرياضة - اخبار الاقتصاد - اخبار الطب والعلوم
إذا لديكم مشاكل تقنية في تصفح الحوار المتمدن نرجو النقر هنا لاستخدام الموقع البديل

الصفحة الرئيسية - كتابات ساخرة - كاظم فنجان الحمامي - حلويات جامعة البصرة














المزيد.....

حلويات جامعة البصرة


كاظم فنجان الحمامي

الحوار المتمدن-العدد: 7750 - 2023 / 9 / 30 - 00:50
المحور: كتابات ساخرة
    


عذرا للخليل بن احمد الفراهيدي، وعذرا للحسن بن الهيثم، وعذرا للجاحظ، وعذرا لواصل بن عطاء الغزّال، وعذرا لجميع العلماء الاعلام في مدينة البصرة، فقد انحرفت بوصلة الدراسات العليا في جامعتها العريقة وهبطت إلى المستوى الذي أوصلها للبحث في الأفران والمطابخ عن تقنيات الفلافل والسنبوسة والمصقول والكليجة، والتعمق في هندسة الدهينة الكربلائية الغنية بجوز الهند، والتوسع في مجالات البقصم والكعك ابو السمسم، وتفحص التركيبة الكيميائية للمواد الداخلة في صناعة (من السما). فقد ناقشت جامعة البصرة رسالة ماجستير بعنوان: (صناعة الحلويات والمعجنات في كربلاء المقدسة). .
لسنا هنا بصدد التعريض بالطالبة المجتهدة (زهراء فيصل هاشم)، التي لا ذنب لها في اختيار محاور الدراسة، وإنما نوجه أصابع اللوم والانتقاد إلى لجنة الاشراف والمناقشة التي سمحت لنفسها في الخوض بهذه المواضيع التافهة التي لن تعود علينا بالنفع والفائدة، ولن نستفيد منها شيئاً. .
لقد جعلوا من أنفسهم أضحوكة يتداولها عامة الناس في المقاهي، وبين أروقة الجامعات العراقية. حتى بات من غير المستبعد ان تمضي الجامعة في هذا المسار، لتقدم لنا المزيد من الدراسات عن (صناعة الزنجبيل في اسواق خمسميل). أو عن: (اهمية الطماطة في إعداد طبق الزلاطة)، أو عن: (أسعار الخريط في البورصة العالمية)، أو عن: (الطب البديل في عيادة أبو هديل). .
والسؤال الآخر هو: ما جدوى هذه الدراسة في النهوض بواقع صناعة الحلويات المحلية ؟. وهل عمقت جامعة البصرة علاقتها بالسيدة منال العالم البارعة بصناعة الفطائر والكنافة الحلبية ؟. .
لقد احرزت الجامعات العالمية والعربية اعلى المراتب في مجالات البحث العلمي، وتركت الأثر الكبير في الرقي والتحضر وخدمة الانسانية. ولكن ليس عن طريق المعجنات والبسكوت والحمص بطحينة. .
ترى اين سيكون تصنيف جامعة البصرة استنادا الى معايير تصنيف الجامعات العالمية. وبخاصة في تصنيف QS و QS star ؟. وهل سيكون لها أي تقييم في معايير شركة (نستلة) أو شركة ماكنتوش لصناعة الحامض حلو والملبس ؟. .
ختاما: نأمل من جامعة البصرة اكمال مشاريعها العلمية في البحث عن اسباب قهقهة الهدهد الحائر لحظة غروب الشمس في جزيرة أم الرصاص. أو التعمق في دراسة صوت ورق السدر اليابس إذا أكله الخروف العطشان بعد كسوف القمر على الضفة الأخرى من النهر . .



#كاظم_فنجان_الحمامي (هاشتاغ)      



اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين
حوار مع الكاتبة السودانية شادية عبد المنعم حول الصراع المسلح في السودان وتاثيراته على حياة الجماهير، اجرت الحوار: بيان بدل


كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على: الفيسبوك التويتر اليوتيوب RSS الانستغرام لينكدإن تيلكرام بنترست تمبلر بلوكر فليبورد الموبايل



رأيكم مهم للجميع - شارك في الحوار والتعليق على الموضوع
للاطلاع وإضافة التعليقات من خلال الموقع نرجو النقر على - تعليقات الحوار المتمدن -
تعليقات الفيسبوك () تعليقات الحوار المتمدن (0)


| نسخة  قابلة  للطباعة | ارسل هذا الموضوع الى صديق | حفظ - ورد
| حفظ | بحث | إضافة إلى المفضلة | للاتصال بالكاتب-ة
    عدد الموضوعات  المقروءة في الموقع  الى الان : 4,294,967,295
- المجانين أكثر صدقاً وعفوية
- هواتفكم كلها مُخترقة
- روبوتات الميزوبوتاميا: خمبابا إنموذجا
- أوكرانيا: محرقة المليارات الملتهبة
- خبراء المنافي البحرية البعيدة
- ثقوب في خارطة العراق
- قبطان من البحار الناشفة
- أحزاب لها أنياب ومخالب
- أملاك ودكاكين المحاصصة
- استطلعوا خور عبدالله
- صحبتي مع توال
- دكاكين في بوابة خور عبدالله
- الانشغال ب 1% فقط من همومنا
- في بيوتنا شياطين متلفزة
- إذن من طين وإذن من عجين
- خيطوا حلوقكم
- خارج طريق الإصلاح
- غير معقول يا استاذ وائل !؟!
- الموت لكبار السن
- أساطيل يقودها فلاح من المشخاب


المزيد.....




- 1.8 مليار دولار، قيمة صادرات الخدمات الفنية والهندسية الايرا ...
- ثبتها أطفالك هطير من الفرحه… تردد قناة سبونج بوب الجديد 2024 ...
- -صافح شبحا-.. فيديو تصرف غريب من بايدن على المسرح يشعل تفاعل ...
- أمية جحا تكتب: يوميات فنانة تشكيلية من غزة نزحت قسرا إلى عنب ...
- خلال أول مهرجان جنسي.. نجوم الأفلام الإباحية اليابانية يثيرو ...
- في عيون النهر
- مواجهة ايران-اسرائيل، مسرحية ام خطر حقيقي على جماهير المنطقة ...
- ”الأفلام الوثائقية في بيتك“ استقبل تردد قناة ناشيونال جيوغرا ...
- غزة.. مقتل الكاتبة والشاعرة آمنة حميد وطفليها بقصف على مخيم ...
- -كلاب نائمة-.. أبرز أفلام -ثلاثية- راسل كرو في 2024


المزيد.....

- فوقوا بقى .. الخرافات بالهبل والعبيط / سامى لبيب
- وَيُسَمُّوْنَهَا «كورُونا»، وَيُسَمُّوْنَهُ «كورُونا» (3-4) ... / غياث المرزوق
- التقنية والحداثة من منظور مدرسة فرانكفو رت / محمد فشفاشي
- سَلَامُ ليَـــــالِيك / مزوار محمد سعيد
- سور الأزبكية : مقامة أدبية / ماجد هاشم كيلاني
- مقامات الكيلاني / ماجد هاشم كيلاني
- االمجد للأرانب : إشارات الإغراء بالثقافة العربية والإرهاب / سامي عبدالعال
- تخاريف / أيمن زهري
- البنطلون لأ / خالد ابوعليو
- مشاركة المرأة العراقية في سوق العمل / نبيل جعفر عبد الرضا و مروة عبد الرحيم


المزيد.....
الصفحة الرئيسية - كتابات ساخرة - كاظم فنجان الحمامي - حلويات جامعة البصرة