مفاهيم زراعية ... الانتاج الزراعي

زاهر نصرت

الحوار المتمدن-العدد: 4959 - 2015 / 10 / 18 - 17:23
المحور: الصناعة والزراعة
    

أولا ً : مفهوم الإنتاج الزراعي
يعد الإنتاج production من الموضوعات الأساسية في دراسة علم الاقتصاد ، إذ إن القابلية الإنتاجية لأية دولة تحدد دورها في الشؤون العالمية ومقدار الرفاهية التي يتمتع بها أفرادها . ويشمل الإنتاج مختلف أوجه النشاط الذي يستهدف استخدام الموارد الاقتصادية لإشباع الحاجات الإنسانية . واتفق العديد من الاقتصاديين إن الإنتاج : ( عبارة عن خلق المنفعة أو زيادتها ) ، ويقصد بالمنفعة utility : ( هي مقدار الإشباع الذي يستطيع المستهلك الحصول عليه من سلعة أو خدمة معينة في زمن محدد . وعملية الإنتاج التي تؤدي إلى خلق منفعة لا تخلق الشئ من العدم لان المادة لا تفنى أو تستحدث بل يمكن تحويلها من صورة إلى أخرى . فالإنتاج لا يخلق المادة بل يخلق المنفعة ، فهو يتضمن استخدام الموارد الإنتاجية ( عوامل الإنتاج ) للحصول على السلع والخدمات ( النواتج ) المطلوبة لإشباع الحاجات الإنسانية ، والعملية التي يتم بها إنتاج السلع والخدمات تعرف ( بعملية الإنتاج ) .
أما الإنتاج الزراعي فيتألف من المنتجات النباتية والحيوانية التي تنتج في الحقل ، بمعنى أخر منتجات القطاع الزراعي . ويتضمن الإنتاج الزراعي هنا الفعاليات التي تؤدي إلى خلق المنافع أو زيادتها . وهناك أسس يتوقف عليها مقدار الإنتاج الزراعي وهي :-
1- مقدار العناصر الإنتاجية المستخدمة في العملية الإنتاجية الزراعية .
2- مجالات استعمال هذه العناصر الإنتاجية .
3- طرق وأساليب الإنتاج التي تستخدم في العمليات الإنتاجية .
ثانيا ً : المنافع التي يؤدي الإنتاج الزراعي إلى خلقها أو زيادتها :
1- المنفعة الشكلية : وهي عبارة عن إجراء تغير أو تحوير في شكل المادة أو المواد الأولية للحصول على ناتج يكون أكثر نفعا ً من المواد التي عمل بها ، كتحويل العناصر الموجودة في التربة إلى محصول نباتي وكتحويل القطن إلى منسوجات قطنية .
2- المنفعة المكانية : تحدث عندما يتم نقل سلعة من مكان إنتاجها حيث يكثر المعروض منها وتقل منفعتها إلى أماكن أخرى يكثر الطلب عليها فتزداد منفعتها كنقل التمور لدينا في العراق إلى الأسواق الخارجية .
3- المنفعة الزمانية :تنشأ نتيجة خزن المحاصيل الزراعية إلى وقت تكون فيها أكثر نفعا" كتخزين الحبوب في حالة زيادة عرضها وقت الحصاد إلى أوقات أخرى تزداد الحاجة اليها .
4- المنفعة التملكية : تعني إضافة منفعة للسلعة عند انتقالها عن طريق وسيط أو العديد من الوسطاء أثناء العمليات التبادليــة بين المنتج أو المستهلك مثل تجارة الماشية في أسواق الجملة .
ثالثا ً : عوامل الإنتاج :
قسم الاقتصاديون عوامل الإنتاج Factors of production إلى أربعة عوامل رئيسية هي :
1- الأرض Land : ترمز الأرض بمعناها الواسع إلى جميع الموارد الطبيعية كما وجدت عليه في الطبيعة ، وتشمل الأرض الزراعية كل الظواهر الطبيعية التي تتعامل مع المحاصيل الزراعية من خلال التربة ، ويتضمن ذلك سطح الأرض وما يمتاز به من استعمالات مختلفة وكذلك ما يحويه جوف الأرض من موارد معدنية ومياه لها أثار مفيدة في تغذية النباتات إضافة إلى ما يغلف سطح الأرض من أجواء متميزة بدرجات متفاوتة من الحرارة والرطوبة والتي تؤدي إلى الميزة النسبية في إنتاج محاصيل زراعية معينة دون أخرى . وتتسم الأرض ببعض الخصائص التي تميزها عن الموارد الاقتصادية الأخرى منها : أنها هبة من الله تعالى ، وإنها مستديمة أي لها صفة الدوام حيث يمكن الحفاظ على قواها الطبيعية ، كما أنها محدودة في كميتها وثابتة في موقعها .
2- العمل Labour : يقصد بالعمل بالمعنى الاقتصادي هو الجهد الإنساني العقلي أو العضلي الإرادي الذي يبذل في إنتاج السلع والخدمات ، أو هو الجهد المبذول اختياريا ً من قبل الفرد لتحقيق منفعة . ويعد العمل من أهم عوامـل الإنتاج فلولاه لما أمكن التغلب على الطبيعة واستغلالهـا ، فعـن طريـق العمل حَّول الإنسان الموارد الطبيعية إلى السلع التي يحتاجها . وتتطلب الزراعة الحديثة تقسيما ً للعمل تتحقق معه كفاءة إنتاجية عالية ، بمعنى أخر يجزئ العمل المزرعي إلى عدة عمليات وقيام عدة إفراد بانجازها ، ففي المزارع الكبيرة تعد العمليات الاروائية عملا ً متخصصا ً كما إن العمليات التسويقية تعد عملا ً مختلفا ً يتطلب مهارة أخرى بينما كانت كافة العمليات المزرعية في الزراعة التقليدية تتم من قبل المزارع الفرد في مزرعته . ولتقسيم العمل مزايا في مقدمتها زيادة الإنتاج وخفض التكاليف .
3 - رأس المال Capital : عرفه الكثير من الاقتصاديين بأنه السلع المنتجة التي تستخدم في إنتاج سلع أخرى أو بعبارة أخرى هي وسائل الإنتاج التي صنعها الإنسان لمساعدته في الإنتاج ، ويقصد برأس المال في المجال الزراعي مجموع الآلات والأدوات والمكائن والبنايات والمخازن وحظائر الحيوانات ومستلزمات الإنتاج الأخرى التي تستخدم في العمليات الإنتاجية الزراعية . ويعد رأس المال من العناصر الإنتاجية ذات الأهمية النسبية في الزراعة الحديثة .
4 - الإدارة المزرعية Management : تتمثل العملية الإدارية باتخاذ القرارات وتحمل مخاطرها ، ويعد التنظيم احد الأدوات الرئيسية للإدارة الذي تقع عليه مهمة جمع ومزج عناصر الإنتاج الأخرى ( الأرض ، العمل ، رأس المال ) للحصول على السلع المختلفة . وتتخذ قرارات الإدارة المزرعية من قبل المدير وذلك بتنظيم العمل المزرعي واختيار المحاصيل والحيوانات المزرعية وتنظيمها واختيار وسائل الإنتاج الزراعي وتوزيع النشاطات الاقتصادية الزراعية ، وتعد كفاءة الإدارة المزرعية من المتغيرات المهمة المؤثرة في تعظيم الأرباح المزرعية وقد يكون المدير فردا ً أو شركة أو جمعية تعاونية . وتعد إدارة الإعمال المزرعية من العلوم التطبيقية التي تستمد مبادئها من مجموعتين من العلوم هي العلوم التكنولوجية والطبيعية المتضمنة علم التربة والكيمياء والنبات والحيوان وعلوم الأرض والوراثة وفسلجة النبات وأمراضه وعلوم الهندسة ، ومجموعة العلوم الاجتماعية المتضمنة علوم الاجتماع والاقتصــاد وعلـم النفـس والعلـوم السياسيـة والعلـوم الإحصائية والمحاسبية وغيرها من العلوم المرتبطة بها . وتعد هذه العلوم الموجه لعلم الإدارة المزرعية للوصول إلى أقصى ما يمكن من الربح بأقل ما يمكن من التكاليف .
رابعا ً : أسعار عناصر الإنتاج :
إن عناصر الإنتاج التي تستخدم في الإنتاج الزراعي لها فوائد نظير إسهامها في عملية الإنتاج وفي بعض الأحيان يطلق عليها أسعار عناصر الإنتاج ، وقد تعارف الاقتصاديون على إن يكون الريع هو عائد الأرض والأجر عائـد استخـدام العمـل والفائـدة نظيـر استخـدام رأس المال ثم الإرباح عائد الإدارة ( التنظيم ) . وفيما يلي المفاهيم الاقتصادية لهذه العوائد :
أ - الريع : ارتبط الريع بالاقتصادي ريكاردو الذي عرفه : بأنه ذلك الجزء من نتاج الأرض الذي يدفع لصاحب الأرض مقابل استعمــال قــوى التربـــة غيــر القابلة للتلــف . ويختلــف سعـر الأرض ( الريع ) باختلاف خصوبة التربة فالأرض الزراعية الخصبة التي تزرع فيها محاصيل زراعية ذات نوعية جيدة يكون ريعها مرتفعا ً مقارنة بالأرض الأقل خصوبة ، ويعتمد ريع الأرض كذلك على إمكانية زيادة عرضها فالأراضي التي لا يمكن زيادة عرضها يكون ريعها اكبر من الأراضي التي يكون عرضها ممكنا ً زيادته .
ب - الأجور : تمثل الأجور عائد العمل والذي يمثل الجهد الإنساني المبذول في عملية الإنتاج . وغالبا ً ما يتحدد الأجر وفقا ً لعرض العمل والطلب عليه في الاقتصاديات الرأسمالية ، في حين يقل تأثير قوى السوق في تحديده في الاقتصاديات المخططة ( الاشتراكية ) والتي تبتعد عن حالة المنافسة .
ج - الفائدة : هي عائدا ً للنقود والموظفة في العملية الإنتاجية . وتختلف أسعار الفائدة باختلاف الفترة الزمنية لاستخدام رأس المال ( القرض ) وطبيعة المخاطرة التي يتسم بها ذلك القرض وتختلف الفائدة عن الريع والأجر بأنها تدفع مقابل استعمال النقود استعمالا ً غير مباشر من ناحية وإنها معدل سنوي من ناحية أخرى .
د - الربح : أو الإرباح لها مفاهيم مختلفة باختلاف الأسلوب الذي ينظر إليها إلا إن الاقتصادي غالبا ً ما يعتبرها ( تكلفة الفرص البديلة ) ، وهي تعد عائدا ً لتحمل مخاطرة الاستثمار في مجال الإنتاج من قبل المنظم ومن ثم إن الأرباح هي مقابل الخدمات التنظيمية ، وتعد الأرباح في مجال المشاريع الإنتاجية حافزا ً للتوسع والنمو في مجال الاستثمار .
نستنتج مما تقدم إن إنتاج المحاصيل الزراعية أو المنتوجات الحيوانية أو غيرها لا يتم إلا بمزج مقادير متناسبة من عوامل الإنتاج المختلفة سوية مقابل عوائد أو أسعار تدفع نظير استخدام تلك العوامل في العملية الإنتاجية الزراعية . وان كل عامل إنتاجي رئيس يتضمن عدة عوامل أخرى متداخلة ، ورغم أهمية هذه الموارد الاقتصادية كافة في العملية الإنتاجية الزراعية إلا إن هذه الأهمية تختلف نسبيا ً من نشاط إنتاجي إلى أخر . ويمكن قياس ما يعد إنتاجا ً في إطار الفهم الاقتصادي فيما إذا كان لذلك الناتج ثمن سوقي أم لا ، فإذا عد المجتمع إن لسلعة ما ثمن سوقي فانه يعني أنها ذات منفعة ويعتمد ثمن السلع إلى حد ما على طبيعة تكاليفها المتمثلة في أسعار عناصر الإنتاج التي استخدمت في إنتاج تلك السلعة .



زاهر نصرت

#زاهر_نصرت (هاشتاغ)      

---

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين	حوار مع الكاتبة السودانية شادية عبد المنعم حول الصراع المسلح في السودان وتاثيراته على حياة الجماهير، اجرت الحوار: بيان بدل

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل

كيفية إشراك-إيصال مواضيعكم أو مواضيع تهمكم  إلى اكبر عدد ممكن من القراء والقارئات