التفاح العبري وهريسة الإمام الحسين

سيلوس العراقي

الحوار المتمدن-العدد: 4855 - 2015 / 7 / 3 - 14:25
المحور: دراسات وابحاث في التاريخ والتراث واللغات
    

التفاحة (وهي : ت فّ وَّ ح بالعبرية ת-;-פ-;-ו-;-ח-;- ) كانت تعتبر في عدد من الحضارات ولدى بعض الشعوب، رمزًا للشهوة والرغبة .
ففي الحضارة الرومانية مثلاً ارتبطت التفاحة بالإلاهة فينوس إلاهة (أو إلهة) الحب .
ويُلاحظ في قلب التفاحة ، في مقطعها العرضي خمس بذور على شكل (بنتاجرام) خماسيّ ، تتوافق وتنسجم رمزيًّا مع الجنس البشري في:
أصابع كفه الخمسة،
حواسه الخمسة ومع
أطراف جسمه الخمسة الظاهرة (الرأس ـ الرجلان ـ الذراعان).
تجتمع هذه الترابطات في إعطاء تكافؤ وتساوٍ رمزي للتفاح مع شهوانية الكائن البشري، الانسان.

يشير كتّاب الكتاب المقدس العبري إلى عبير التفاح والى طيب مذاقه والى شكله. فيقارن الحبيب ويصفه بعبير التفاح ،
"فيكون ثدياك لي كعناقيد الكرم
عبير أنفك ِ كالتفاح" نشيد 7 : 9
والابن الحبيب الى رائحة الحقل المباركة ، والحقل التي يعتبرها الرابيون بستان التفاح.
والحكيم جامع سفر الأمثال في 25 : 11 يقارن الكلمة ويشبهها بالتفاح
" الكلمة التي تقال في حينها،
تفاحة من ذهب في وعاء من فضة".
يُعثر على التفاح كموديل فني في الرسومات والتزيينات الفنية منذ أزمان قديمة، كتابية وسابقة لها.
بالرغم من أن كاتب سفر التكوين لا يحدّد نوع وأسم الثمرة (لا التفاحة ولا غيرها) بل يشير الى جنس الثمار باستخدامه العبارة العبرية (ف ر ي פ-;- ר-;- י-;- التي تعني ثمرة) كثمارٍ للشجرة التي حُرّم على آدم الأكل منها.
نرى بأن التقاليد الفلكلورية غير اليهودية ارتأت أن تكون التفاحة كثمرة للشجرة المحرّمة في جنة عدن.
بينما نظر التقليد اليهودي الى التفاحة نظرة ايجابية.
فنرى الرابيين يقارنون ويشبّهون شعب اسرائيل بشجرة التفاح:
" كأزهار التفاح قبل أن تتحول الى أوراق، هكذا شعب اسرائيل استيقظ (وقبِلَ) الأعمال الحسنة قبل أن يتمتع بتنفيذها ، حين قال:
"كلّ ما أمر به الربّ سوف نطيعه ونعمله" (شبّات 88a)، ( خروج 24: 7).
كما أن الرابيين شبّهوا جبل سيناء بشجرة التفاح:
"تماماً مثلما تنضج ثمار شجرة التفاح في شهر سيفان كذلك تمت عطية التوراة في شهر سيفان".
فالنشيد 2: 3 يقول :
"كالتفاحة في أشجار الغابة
حبيبي بين البنين،
في ظلّه اشتهيت فجلستُ،
وثمره الحلو في حلقي..."
يشرح الرابيون هذا بطرقة رمزية على أنه يشير الى جبل سيناء، والحبيب يشير الى الله حبيب اسرائيل. وثمره الحلو هي كلماته ووصاياه ـ توراته.
واليهود الاشكيناز يأكلون التفاح في عشاء الفصح، استنادًا الى رواية ـ ليجندا ـ تقول بأن النساء العبرانيات ذهبن واختفين في بساتين في مصر ليلدنَ أبكار رحمهنّ خفية، لينقذوا أبكارهنّ من قرار فرعون مصر المجرم بقتل أبكار الاسرائيليين من الذكور.
تستخدم جماعة حركة القبالة الصوفية عبارة "بستان التفاح المقدس" في وصف القداسة القصوى التي بامكان الانسان المَؤّيت أن يحصل عليها. وهذا يشير الى الشكيناه (سكنى الله ) التي تعبّر عن الجانب أو المظهر الأنثوي لله.
المتصوف اليهودي اسحق لوريا ألّف ترنيمة لليلة الجمعة (السابقة للسبت) ومطلعها :
"أغني بترانيم
لأدخل بوابات حقل تفاح
القديسين" .
ولسبب شكل التفاح التامّ ، وحلاوة مذاقه، وعبيره، أصبح رمزًا للجمال والحلاوة والأمل بالازدهار. كما أنه يعتبر من واحد من الثمار الأكثر قوة .
لذلك تغميس التفاح في العسل أصبح من مميزات مائدة الطعام في عيد الروش ها شّنه ـ رأس السنة العبرية، ليعطي معنى الأمنية والتمني بالازدهار والحلاوة للشعب في السنة الجديدة.

التفاح في عيد الفصح اليهودي :
هناك طبق تقليدي من ضمن أطعمة عيد الفصح وهو خليط ثمارٍ مع الجوز يسمى بـ (حَروسيت ח-;-ֲ-;-ר-;-ֽ-;-ו-;-ֹ-;-ס-;-ֶ-;-ת-;-).
والأسم حروسيت مشتق من الكلمة العبرية حيريس cheres ومعناها الـ (طين) ويشرح لون هذه المادة معنى العبارة ، مشيرًا الى الأعمال الشاقة التي كان على الاسرائيليين القيام بها والى قساوة العبودية.
والتقاليد الربانية تربط الفواكه التي في الحيريس ـ الطين ـ مع نشيد الاناشيد 8: 5 : تحت شجرة التفاح ايقظتك، هناك كانت أمك ولدتك.
وبحسب التقليد الرابيني فان هذا يشير الى الألم والعبودية التي تعرضت لها الأمهات اليهوديات، الأمر الذي اضطرّ بعضهن اللجوء الى الحيلة كما ذكرنا للتخلص من أمر فرعون مصر بقتل كلّ مولود ذكر اسرائيلي في مصر (خروج 1: 16)، فقمن بولادة مواليدهم الجدد في بستان للتفاح.
فالمعانات والصعوبات المُرّة للعبودية يتم تخفيفها في بهجة خلاص أبناء اسرائيل من قبل الههم الذي حررهم من العبودية. ويتم إظهار هذا التحرر خلال (سيدر) الفصح بطرقة رمزية ، بعمل ساندويش من خبز فطير (من دون خميرة) يحتوي على أعشاب مُرّة ، يتم تغميسه في الحروسيت الحلو .
طبق حروسيت اليهود السفرديم التقليدي يتألف من : التفاح ، الكمثرى، الزبيب، التين، عصير برتقال، نبيذ أحمر، صنوبر، قرفة. ومن الواضح أنه أغنى من الطبق الاشكينازي.
أما طبق حروسِت اليهود الاشكينازيم التقليدي فيتألف من: التفاح، الجوز، نبيذ أحمر، القرفة.

بين الحروسيت الفصحية والهريست الحسينية :
بالرغم من أن موضوع المقال هو حول ثمرة التفاح ، لكن سنختمه بتساؤل ينطلق من العبارة اللغوية العبرية لطبق (الحروسيت) يفتح المجال لتساؤلات لغوية ايتيمولوجية ودينية مقارنة :
أليست عبارة (حروسيت) العبرية قريبة جدًا من تسمية طبق الهريسة ـ (هريست) الحسين الشيعية ؟
هل العلاقة بينهما لفظية فقط أم دينية أيضاً ؟
هل هاجر طبق (الهريسة) من مجموعة دينية الى آخرى ؟
هل رمز الغمّ والضيق والآلام في طبق الحروسيت ( ذي لون وقوام الطين) العبري بمذاقه الطيب ، يتوفر في أصول ودلالة ورمزية عادة المسلمين الشيعة في أكل طبق الهريسة التي يطلق عليها هريسة الحسين ؟
علماً بأن مذاق (حروسيت) الحسين طيبة هي الأخرى، بالرغم من أنه ليس من مكوناتها الثمار والجوز والنبيذ.

#سيلوس_العراقي (هاشتاغ)      

---

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين	حوار مع الكاتبة السودانية شادية عبد المنعم حول الصراع المسلح في السودان وتاثيراته على حياة الجماهير، اجرت الحوار: بيان بدل

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل

كيفية إشراك-إيصال مواضيعكم أو مواضيع تهمكم  إلى اكبر عدد ممكن من القراء والقارئات