سلالات الماعز المصرية

محمود سلامة محمود الهايشة
(Mahmoud Salama Mahmoud El-haysha)

الحوار المتمدن-العدد: 1799 - 2007 / 1 / 18 - 07:21
المحور: الطب , والعلوم
    

1- الماعز البلدي (المحلي):
• وهذا النوع هو الأكثر انتشارا فى مصر.
• وهى متعددة الألوان متباينة الأحجام تختلف فى صفاتها الإنتاجية.
• وزن الجدى عند الميلاد حوالي 1.5-3 كجم ؛ والوزن التام النمو حوالي 15-40 كجم.
• نسبة الولادات بها تزيد عن 150%.
• محصول اللبن حوالي 150 كجم فى موسم حليب طوله 120 يوم.
• وتزداد الكفاءة التناسلية والإنتاجية لهذه الماعز بتحسين التغذية.

2- الماعز النوبي أو الزرايبى:
• الحجم النسبي: أكبر الأنواع المصرية حجماً.
• ألوانها أيضا متعددة ولكن يكثر منها اللون الأسود.
• وتتميز ببروز الفك العلوي عن الفك السلفى والأذن طويلة جدا مدلاة.
• وتنخفض بها نسبة الولادات مقارنة بالماعز البلدي.
• الضرع بندولي الشكل.
• وزن الجدى عند الميلاد 1-3 كجم ؛ والوزن الناضج حوالى 30-60 كجم.
• إنتاج اللبن حوالى 100-200 كجم بنسبة دهن 5%.

3- الماعز البدوي أو العربي:
• أماكن الانتشار: يقطن صحراء مصر الشرقية والغربية.
• الحجم النسبي: صغير الحجم.
• الألوان: متعددة فمنها اللون الأسود والرمادي أو الخليطة.
• الشعر: طويل خشن؛ يوجد فى كلا الجنسين لحية أسفل الذقن.
• إنتاج اللبن: قليل الإدرار.

4- ماعز وادي علبة:
• الحجم النسبي: متوسط.
• وزن الفطام: 8كجم.
• وزن النضج: 20كجم.
• إنتاج اللبن في الموسم: 80كجم.
• صفة مميزة: أقل أهمية من الأغنام في منطقة تواجده.

5- الماعز البرقي (الصحراوي):
• مكان الانتشار: في الصحاري المصرية وخاصة على الساحل الشرقي والشمالي.
• ألوانها: يغلب عليها اللون الأسود.
• الشعر: طويل خشن ؛ لها لحية من الشعر.
• القرون: قرون سميكة في الذكور ورفيعة في الإناث.
• وزن الميلاد: 2.28كجم.
• وزن الفطام: 6.65كجم.
• الوزن عند عمر 6 شهور: 11.10كجم.
• الوزن عند عمر سنة: 17.8كجم.
• وزن الأفراد البالغة: 30-35كجم.
• تتحمل العطش وظروف التغذية الصحراوية.

5- الماعز الصعيدي:
• مكان الانتشار: تنتشر في صعيد مصر وحجم رأسها كبير.
• ألوانها: منها البني والأسود والخليط.
• الحجم النسبي: متوسط.
• إنتاج اللبن: 60-140كجم/الموسم.

المراجع والمصادر:
1. أحمد على كامل : " تربية الحيوانات والدواجن " ، دار المطبوعات الجديدة ، الإسكندرية ، 1987.
2. جلال الدين عشماوي : " إنتاج الأغنام والماعز " ، مطبعة المدني ، العباسية ، القاهرة، مصر، 1981.
3. حلمى رشاد محمد مطاوع : " إدارة قطعان الأغنام والماعز " ، سلسلة اخترنا للفلاح يصدرها مجلس الإعلام الريفي ، وزارة الزراعة المصرية ، العدد (174) ، مايو 2003.
4. حسين عبد الحي قاعود، محمد أنور حسين مرزوق : " العجول والأغنام والماعز والإبل " ، الطبعة الثانية ، كتاب المعارف العلمي رقم 12 ، دار المعارف ، القاهرة ، مصر ، 2003.
5. عبدالحميد محمد عبدالحميد : " رعاية حيوانات المزرعة " ، الطبعة الأولى ، دار النشر للجامعات المصرية ، مكتبة الوفاء ، 1991.
6. مجدي محمد أبوالعلا الشريف : " الأغنام والماعز .. تربية وإنتاج " ، الإدارة العامة للثقافة الزراعية ، وزارة الزارعة المصرية ، نشرة فنية رقم (12) لسنة 2004.
7. مجدي محمد إسماعيل ، محمود سلامة الهايشة : " إنتاج وتصنيع الألبان في الوطن العربي " ، الدار العلمية ، القاهرة ، مصر، 2005.
8. محمد أحمد الحسيني : "إنتاج ورعاية الأغنام والماعز والحملان" ، مكتبة ابن سينا ، القاهرة ، مصر ، 2004.
9. محمد صبري إبراهيم : " تربية وإنتاج الأغنام والماعز " ، الدار العربية للنشر والتوزيع ، القاهرة ، 1988.
10. محمد يحيى حسين درويش : " تربية وإنتاج الماعز " ، دار المعارف ، القاهرة ، مصر ، 1979.
11. محمود سلامة الهايشة : " إنتاج ورعاية الأغنام والماعز في مصر والمنطقة العربية " ، مجلة أبقار وأغنام الشرق الأوسط ، بيروت، لبنان، (ص 42-51) ، العدد (41) ، "يونيو-يوليو" 2003.

#محمود_سلامة_محمود_الهايشة (هاشتاغ)       Mahmoud_Salama_Mahmoud_El-haysha#          

---

ترجم الموضوع إلى لغات أخرى - Translate the topic into other languages

---

الحوار المتمدن مشروع تطوعي مستقل يسعى لنشر قيم الحرية، العدالة الاجتماعية، والمساواة في العالم العربي. ولضمان استمراره واستقلاليته، يعتمد بشكل كامل على دعمكم. ساهم/ي معنا! بدعمكم بمبلغ 10 دولارات سنويًا أو أكثر حسب إمكانياتكم، تساهمون في استمرار هذا المنبر الحر والمستقل، ليبقى صوتًا قويًا للفكر اليساري والتقدمي، انقر هنا للاطلاع على معلومات التحويل والمشاركة في دعم هذا المشروع.
 

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
في رحيل جليل شهباز، عضو هيئة إدارة الحوار المتمدن	في رحيل شاكر الناصري، أحد مؤسسي الحوار المتمدن

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل