فوائد النبيذ ما اثبته العلم احتال عليه الاسلام - 1

اسعد ابراهيم الخزاعي
كاتب وباحث
(Asaad Ibrahim Al-khuzaie)

الحوار المتمدن-العدد: 6992 - 2021 / 8 / 18 - 18:51
المحور: العلمانية، الدين السياسي ونقد الفكر الديني
    

اسئلوا اهل العلم ان كنتم لا تعلمون...
لو ظهر عالم من دول العالم الاول قائلا ان الاكثار من احتساء المشروبات الكحولية يضر بالصحة ويسبب مشاكل وامراض سوف تجد مشايخ الاسلام اعتلوا المنصات مهلهلين ومُكبرين واختصروا العبارات على ان العلم قد اثبت صحة القران (الخمر يضر الصحة) وهكذا, ولو ان نفس العالم قال ان احتساء الكحول بنسبة قليله, له فوائد صحية لما سمعت اصواتهم او انهم لعنوه وقالوا عنه عدو الله والاسلام (السايكوباثية الاسلامية)...
النظرة الشرق اوسطية الاسلامية المُتخلفة لاحتساء الكحول والمتوارثة من مُجتمعات اسلامية مُنقرضة كان له الضرر الاكبر على الكثير من العلاقات الاجتماعية, ثقافة المجتمع ورقيه الفكري والثقافي ونبذ الموروث الاسلامي البالي المليء بالعنصرية اتجاه المُختلف عنه الوسيلة الناجعة لتحرير العقول وبناء الاوطان.
المشروبات الكحولية لها عدة انواع تختلف بحسب المادة التي صُنعت منها وعمرها اكثر من ستة الاف سنة ق . م (وفقا للأثار) في الحضارات القديمة, نتناول في اجزاء فوائد وانواع المشروبات الكحولية.
النبيذ الاحمر نشر موقع "Medical news today" اخبار الطب اليوم, ان الاستهلاك المُعتدل للنبيذ قد يكون له اثار ايجابية على الصحة بنسبة كحول لا تتعدى 14% , كان النبيذ الأحمر جزءًا من الأحداث الاجتماعية والدينية والثقافية لمئات السنين. اعتقدت أديرة العصور الوسطى أن رهبانها عاشوا لفترة أطول جزئيًا بسبب شربهم المعتدل للنبيذ. في السنوات الأخيرة ، أشار العلم إلى أنه قد تكون هناك حقيقة في هذه الادعاءات.
وفقا لدراسة اجرتها "European Journal of Clinical Nutrition" المجلة الأوروبية للتغذية الطبية, عام 2018 أن شرب النبيذ الأحمر باعتدال له روابط إيجابية مع:
أمراض القلب والأوعية الدموية
تصلب الشرايين
ارتفاع ضغط الدم
أنواع معينة من السرطان
داء السكري من النوع 2
الاضطرابات العصبية
متلازمة الأيض
https://www.nature.com/articles/s41430-018-0309-5

ومع ذلك، تقول جمعية القلب الأمريكية (AHA) إن مثل هذه الدراسات لا تظهر علاقات السبب والنتيجة. قد تلعب العوامل الأخرى دورًا. على سبيل المثال ، الأشخاص الذين يشربون النبيذ الأحمر باعتدال قد يتبعون أيضًا أسلوب حياة أكثر صحة أو نظامًا غذائيًا متوسطيًا.
كما أشاروا إلى أن الإفراط في تناول الكحوليات يمكن أن يضر القلب بشكل مباشر. للبقاء في أمان ، يجب على الأشخاص البقاء ضمن الإرشادات الرسمية لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) من مصادر موثوقة لمراكز الأمراض والوقاية (CDC) ، والتي تحدد الشرب المعتدل على النحو التالي:
كأس نبيذ واحد في اليوم للإناث
كأسين 2 من النبيذ للذكور
كوب واحد من النبيذ هو 5 أونصات (أوقية) من 12٪ كحول من حيث الحجم.
https://www.heart.org/en/news/2019/05/24/drinking-red-wine-for-heart-health-read-this-before-you-toast
صحة الأمعاء تشير دراسة أجريت عام 2018 إلى أن البوليفينول من النبيذ الأحمر والعنب يمكن أن يحسن ميكروبيوتا الأمعاء ، مما يساهم في صحة الأمعاء. وفقًا لبحث عام 2012 ، قد تعمل مركبات النبيذ الأحمر أيضًا كمركبات حيوية ، وهي مركبات تعزز بكتيريا الأمعاء الصحية. في عام 2016 ، اقترح الباحثون أن النبيذ الأحمر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب من خلال آثاره على ميكروبيوم الأمعاء. ومع ذلك، فإن البحث محدود، ويحتاج الأطباء إلى مزيد من الأدلة قبل فهم الآثار الحقيقية للنبيذ الأحمر على صحة الأمعاء.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30195522/
داء السكري من النوع 2 أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2015 أن شرب كأس من النبيذ الأحمر مع العشاء "يقلل بشكل طفيف من مخاطر استقلاب القلب" لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 وأن تناول النبيذ الأحمر بشكل معتدل آمن عادة. يعتقد العلماء أن الإيثانول الموجود في النبيذ يلعب دورًا مهمًا في استقلاب الجلوكوز وأن المكونات غير الكحولية قد تساهم أيضًا. إنهم يدعون إلى مزيد من البحث لتأكيد النتائج. يجب على أي شخص مصاب بداء السكري مراجعة الطبيب قبل تناول الكحول.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30195522/
ضغط الدم وفقًا لجمعية القلب الأمريكية (AHA) ، قد يقلل ريسفيراترول - أحد مضادات الأكسدة في النبيذ الأحمر - من ضغط الدم ويزيد من مستويات الكوليسترول الحميد في عام 2006 ، أفاد العلماء أن مركبات النبيذ الأحمر التي تسمى البروسيانيدين تساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية. يجد الكثير من الناس أن تناول مشروب كحولي يريحهم ، لكن النتائج المنشورة في عام 2012 تشير إلى أن النبيذ الأحمر غير الكحولي ، أيضًا ، يمكن أن يقلل من ضغط الدم. قد يكون هذا خيارًا صحيًا أكثر. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن شرب الكثير من الكحول يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب أو عدم انتظام ضربات القلب.
https://www.nature.com/articles/444566a
فقدان البصر قد يساعد الريسفيراترول أيضًا في منع فقدان البصر عن طريق تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي ، وفقًا لبحث عام 2016. تتضمن العديد من أشكال حالات العين المرتبطة بالعمر والتي تسبب فقدان البصر هذه العوامل ، بما في ذلك:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4848669/

الاصابة بالسرطان يعزي الباحثين ان الافراط في احتساء المشروبات الكحولية بنسب كبير يؤدي الى الاصابة بانواع من السرطانات وتشير الدراسات الى ان جرعات قليلة من النبيذ تقلل من اخطار الاصابة ببعض السرطان مثل البروستات.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31026211/
سرطان الثدي وشرب النبيذ.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3298670/
سرطان الرئة وشرب النبيذ
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707703/
الخرف وفقا ل تقرير 2018 مصدر موثوق، وجد الباحثون خطرًا متزايدًا للإصابة بالخرف لدى الأشخاص الذين امتنعوا عن شرب الخمر. يقول المؤلفون أن هذا قد يكون بسبب التأثيرات الوقائية للأعصاب للبوليفينول والمركبات الأخرى الموجودة في النبيذ التي يمكن أن تقلل الالتهاب وتغير صورة الدهون في الجسم.
https://www.google.com/search?q=%D8%AA%D8%B1%D8%AC%D9%85%D8%A9+%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A+%D8%A7%D9%86%D8%AC%D9%84%D9%8A%D8%B2%D9%8A&oq=&aqs=chrome.1.35i39i362l6j46i39i362j69i59i450...7.215400971j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8

الاكتئاب دراسة 2013 مصدر موثوق أظهر على 5،505 شخص فوق 7 سنوات من أولئك الذين يشربون ما بين 2-7 أكواب من النبيذ كل أسبوع مستويات أقل من الاكتئاب. وأسماء أيضًا الأشخاص الذين يشربون بكثرة هم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3765610/
امراض الكبد يرتبط نوع ونمط استهلاك الكحول بتليف الكبد لدى مرضى الكبد الدهني غير الكحولي..
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29899440/
حياة أطول شرب النبيذ الأحمر باعتدال قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة ، كما تمت مناقشته أعلاه ، وبالتالي فإنه قد يساعد الناس على العيش لفترة أطول. في الواقع ، أفادت دراسة شائعة عام 2000 أن "الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 45 و 64 عامًا عند الدخول يشربون حوالي 5 مشروبات في اليوم لديهم متوسط عمر أطول من الذين يشربون العارضين والذين يشربون بكثرة." ومع ذلك ، من المحتمل أن يكون هذا بسبب عوامل مربكة ، مثل النظام الغذائي ، كما تمت مناقشته في مراجعة 2018 مصدر موثوق. على سبيل المثال ، يعتبر النبيذ الأحمر إضافة شائعة إلى نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي ، وهو نمط أكل أقام روابط مع الصحة الجيدة والعمر الطويل.
https://academic.oup.com/ije/article/29/4/667/765546

وعلي أي حال فأن الافراط في شرب الكحول قد يكون له مضار واثار سلبية والشرب المُعتدل قد يكون وقاية من بعض الامراض, كما في الكثير من انواع الاكل مثل اللحوم التي تسبب مشاكل صحية وينصح الاطباء بعض المرضى بتركها...

#اسعد_ابراهيم_الخزاعي (هاشتاغ)       Asaad_Ibrahim_Al-khuzaie#          

---

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين	حوار مع الكاتبة السودانية شادية عبد المنعم حول الصراع المسلح في السودان وتاثيراته على حياة الجماهير، اجرت الحوار: بيان بدل

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل

كيفية إشراك-إيصال مواضيعكم أو مواضيع تهمكم  إلى اكبر عدد ممكن من القراء والقارئات