ما يجب تجنبه عند شراء الأغنام

محمود سلامة محمود الهايشة
(Mahmoud Salama Mahmoud El-haysha)

الحوار المتمدن-العدد: 1740 - 2006 / 11 / 20 - 08:32
المحور: الطب , والعلوم
    

(أ) ما يجب تجنبه عند شراء الكباش:
1- ضعف الظهر وعدم إستقامته.
2- ضيق الصدر وقلة عمقه.
3- عدم إتساع البطن.
4- العرج أو ضعف الأوتار أو العسر الظاهر والتواء الأرجل.
5- عدم ظهور صفات الجنس الثانوية بوضوح بأن تكون معالم الذكورة غير بادية على الرأس، فمثلا الأصداغ والفم ليست قوية أو مكتملة النمو.
6- ألا يكون الصوف كاسياً للجسم كله أو موزعاً بغير إنتظام عليه، أو أن تكون نسبة الألياف الغير مرغوب فيها كبيرة.
7- أن تكون إحدى الخصيتين أو كليهما معلقة أو ضامرة أو غير مكتملة النمو أو بهما خراج أو إلتهاب.
8- التهاب القضيب أو تورمه، أو غياب الزائدة الدودية له.

(ب) ما يجب تجنبه عند شراء النعاج
1- الظهر المقوس الذى يدل على ضعف التكوين الهيكلى مما قد يؤدى إلى عسر فى الولادة.
2- الكرش المدلى الغير متناسب مع إتساع الصدر، ويدل أن فترة الرضاعة كانت فقيرة.
3- الأرجل الخلفية الغير مستقيمة والأفخاذ المقوسة الهزيلة.
4- الرأس ذات الإستطالة الغير عادية.
5- الفك الببغائى وهو أن يكون الفك السفلى قصير وضيق بحيث لا تنطبق الأسنان على الوسادة اللحمية للفك العلوى.
6- الفك السفلى الممتد بدرجة أكبر من الفك العلوى.
7- الأسنان المتباعدة بدرجة كبيرة مما يقلل من قدرة الحيوان على القضم.
8- لون الجلد والأغشية المخاطية الشاحب، الذى قد يدل على سوء التغذية.
9- الطفيليات الخارجية (القراد والقمل) والأمراض الجلدية (الجرب والقراع).
10- العرج وبفحص بين شقى الظلف للتأكد من عدم وجود بؤرات متقيحة.
11- الحلمات الناقصة.
12- الضرع المتليف أو المشلول.
13- الضرع السايب، وهو الضرع ذو الأربطة الضعيفة أو المفصول عن البطن.
14- النعاج المليسة، ويمكن معرفتها عند تقدير حجم الضرع وإمكانياته الإنتاجية بالنسبة لعمر النعجة، وكذلك فإن هذه النعاج تكون على درجة غير عادية من التسمين.

المراجع والمصادر:

1. حلمى رشاد محمد مطاوع : " إدارة قطعان الأغنام والماعز " ، سلسلة اخترنا للفلاح يصدرها مجلس الإعلام الريفي ، وزارة الزراعة المصرية ، العدد (174) ، مايو 2003.
2. جلال الدين عشماوي : " إنتاج الأغنام والماعز " ، مطبعة المدني ، العباسية ، القاهرة، مصر، 1981.
3. سمير محمد الشيخ : " إنتاج اللحوم المكثف " ، الإدارة العامة للثقافة الزراعية ، وزارة الزراعة المصرية، نشرة رقم (15) لسنة 2004.
4. عادل حيدر : " تربية الماعز " ، الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ، مركز البحوث الزراعية، وزارة الزراعة المصرية ، نشرة رقم (401) لسنة 1999.
5. عادل محمد فريد : " إنتاج الأغنام فى مصر ودراسة جدواها " ،الإدارة العامة للثقافة الزراعية ، مركز البحوث الزراعية ، وزارة الزراعة المصرية ، نشرة فنية رقم (8) لسنة 1997.
6. عبدالحميد محمد عبدالحميد : " رعاية حيوانات المزرعة " ، الطبعة الأولى ، دار النشر للجامعات المصرية ، مكتبة الوفاء ، 1991.
7. فوزي محمد أحمد أبودنيا : " تسمين الحيوانات المزرعية " ، الإدارة العامة للثقافة الزراعية ، وزارة الزراعة المصرية ، نشرة رقم (17) لسنة 2002.
8. مجلس حبوب العلف الأمريكي : " إنتاج الماعز " ، القاهرة ، مصر ، 1992.
9. مجدي محمد إسماعيل ، محمود سلامة الهايشة : " إنتاج وتصنيع الألبان في الوطن العربي " ، الدار العلمية ، القاهرة ، مصر، 2005.
10. محمد صبري إبراهيم : " تربية وإنتاج الأغنام والماعز " ، الدار العربية للنشر والتوزيع ، القاهرة ، 1988.
11. محمد يحيى حسين درويش : " تربية وإنتاج الماعز " ، دار المعارف ، القاهرة ، مصر ، 1979.
12. محمد يحيى حسين درويش : " إنتاج اللحم " ، مكتبة الأنجلو المصرية ، 1990.
13. مدحت حسين خليل محمد : " فسيولوجيا الحيوان " ، مطابع دار الطباعة والنشر الإسلامية ، القاهرة ، مصر ، الطبعة الأولى ، 1997.
14. محمود سلامة الهايشة : " إنتاج ورعاية الأغنام والماعز في مصر والمنطقة العربية " ، مجلة أبقار وأغنام الشرق الأوسط ، بيروت، لبنان، (ص 42-51) ، العدد (41) ، "يونيو-يوليو" 2003.
15. ممدوح شرف الدين، كمال السيد غنيم: " إنتاج الأغنام " ، مكتبة الأنجلو المصرية ، 1963.
16. هانى محمد أمين : " إنتاج ورعاية الأغنام " ، الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ، مركز البحوث الزراعية ، وزارة الزراعة المصرية ، نشرة فنية رقم (806) لسنة 2003.
17. أحمد على كامل : " تربية الحيوانات والدواجن " ، دار المطبوعات الجديدة ، الإسكندرية ، 1987.
18. مجدي محمد أبوالعلا الشريف : " الأغنام والماعز .. تربية وإنتاج " ، الإدارة العامة للثقافة الزراعية ، وزارة الزارعة المصرية ، نشرة فنية رقم (12) لسنة 2004.

#محمود_سلامة_محمود_الهايشة (هاشتاغ)       Mahmoud_Salama_Mahmoud_El-haysha#          

---

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين	حوار مع الكاتبة السودانية شادية عبد المنعم حول الصراع المسلح في السودان وتاثيراته على حياة الجماهير، اجرت الحوار: بيان بدل

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل

كيفية إشراك-إيصال مواضيعكم أو مواضيع تهمكم  إلى اكبر عدد ممكن من القراء والقارئات