ما يجب تجنبه عند شراء الأغنام

محمود سلامة محمود الهايشة
(Mahmoud Salama Mahmoud El-haysha)

الحوار المتمدن-العدد: 1740 - 2006 / 11 / 20 - 08:32
المحور: الطب , والعلوم
    

(أ) ما يجب تجنبه عند شراء الكباش:
1- ضعف الظهر وعدم إستقامته.
2- ضيق الصدر وقلة عمقه.
3- عدم إتساع البطن.
4- العرج أو ضعف الأوتار أو العسر الظاهر والتواء الأرجل.
5- عدم ظهور صفات الجنس الثانوية بوضوح بأن تكون معالم الذكورة غير بادية على الرأس، فمثلا الأصداغ والفم ليست قوية أو مكتملة النمو.
6- ألا يكون الصوف كاسياً للجسم كله أو موزعاً بغير إنتظام عليه، أو أن تكون نسبة الألياف الغير مرغوب فيها كبيرة.
7- أن تكون إحدى الخصيتين أو كليهما معلقة أو ضامرة أو غير مكتملة النمو أو بهما خراج أو إلتهاب.
8- التهاب القضيب أو تورمه، أو غياب الزائدة الدودية له.

(ب) ما يجب تجنبه عند شراء النعاج
1- الظهر المقوس الذى يدل على ضعف التكوين الهيكلى مما قد يؤدى إلى عسر فى الولادة.
2- الكرش المدلى الغير متناسب مع إتساع الصدر، ويدل أن فترة الرضاعة كانت فقيرة.
3- الأرجل الخلفية الغير مستقيمة والأفخاذ المقوسة الهزيلة.
4- الرأس ذات الإستطالة الغير عادية.
5- الفك الببغائى وهو أن يكون الفك السفلى قصير وضيق بحيث لا تنطبق الأسنان على الوسادة اللحمية للفك العلوى.
6- الفك السفلى الممتد بدرجة أكبر من الفك العلوى.
7- الأسنان المتباعدة بدرجة كبيرة مما يقلل من قدرة الحيوان على القضم.
8- لون الجلد والأغشية المخاطية الشاحب، الذى قد يدل على سوء التغذية.
9- الطفيليات الخارجية (القراد والقمل) والأمراض الجلدية (الجرب والقراع).
10- العرج وبفحص بين شقى الظلف للتأكد من عدم وجود بؤرات متقيحة.
11- الحلمات الناقصة.
12- الضرع المتليف أو المشلول.
13- الضرع السايب، وهو الضرع ذو الأربطة الضعيفة أو المفصول عن البطن.
14- النعاج المليسة، ويمكن معرفتها عند تقدير حجم الضرع وإمكانياته الإنتاجية بالنسبة لعمر النعجة، وكذلك فإن هذه النعاج تكون على درجة غير عادية من التسمين.

المراجع والمصادر:

1. حلمى رشاد محمد مطاوع : " إدارة قطعان الأغنام والماعز " ، سلسلة اخترنا للفلاح يصدرها مجلس الإعلام الريفي ، وزارة الزراعة المصرية ، العدد (174) ، مايو 2003.
2. جلال الدين عشماوي : " إنتاج الأغنام والماعز " ، مطبعة المدني ، العباسية ، القاهرة، مصر، 1981.
3. سمير محمد الشيخ : " إنتاج اللحوم المكثف " ، الإدارة العامة للثقافة الزراعية ، وزارة الزراعة المصرية، نشرة رقم (15) لسنة 2004.
4. عادل حيدر : " تربية الماعز " ، الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ، مركز البحوث الزراعية، وزارة الزراعة المصرية ، نشرة رقم (401) لسنة 1999.
5. عادل محمد فريد : " إنتاج الأغنام فى مصر ودراسة جدواها " ،الإدارة العامة للثقافة الزراعية ، مركز البحوث الزراعية ، وزارة الزراعة المصرية ، نشرة فنية رقم (8) لسنة 1997.
6. عبدالحميد محمد عبدالحميد : " رعاية حيوانات المزرعة " ، الطبعة الأولى ، دار النشر للجامعات المصرية ، مكتبة الوفاء ، 1991.
7. فوزي محمد أحمد أبودنيا : " تسمين الحيوانات المزرعية " ، الإدارة العامة للثقافة الزراعية ، وزارة الزراعة المصرية ، نشرة رقم (17) لسنة 2002.
8. مجلس حبوب العلف الأمريكي : " إنتاج الماعز " ، القاهرة ، مصر ، 1992.
9. مجدي محمد إسماعيل ، محمود سلامة الهايشة : " إنتاج وتصنيع الألبان في الوطن العربي " ، الدار العلمية ، القاهرة ، مصر، 2005.
10. محمد صبري إبراهيم : " تربية وإنتاج الأغنام والماعز " ، الدار العربية للنشر والتوزيع ، القاهرة ، 1988.
11. محمد يحيى حسين درويش : " تربية وإنتاج الماعز " ، دار المعارف ، القاهرة ، مصر ، 1979.
12. محمد يحيى حسين درويش : " إنتاج اللحم " ، مكتبة الأنجلو المصرية ، 1990.
13. مدحت حسين خليل محمد : " فسيولوجيا الحيوان " ، مطابع دار الطباعة والنشر الإسلامية ، القاهرة ، مصر ، الطبعة الأولى ، 1997.
14. محمود سلامة الهايشة : " إنتاج ورعاية الأغنام والماعز في مصر والمنطقة العربية " ، مجلة أبقار وأغنام الشرق الأوسط ، بيروت، لبنان، (ص 42-51) ، العدد (41) ، "يونيو-يوليو" 2003.
15. ممدوح شرف الدين، كمال السيد غنيم: " إنتاج الأغنام " ، مكتبة الأنجلو المصرية ، 1963.
16. هانى محمد أمين : " إنتاج ورعاية الأغنام " ، الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ، مركز البحوث الزراعية ، وزارة الزراعة المصرية ، نشرة فنية رقم (806) لسنة 2003.
17. أحمد على كامل : " تربية الحيوانات والدواجن " ، دار المطبوعات الجديدة ، الإسكندرية ، 1987.
18. مجدي محمد أبوالعلا الشريف : " الأغنام والماعز .. تربية وإنتاج " ، الإدارة العامة للثقافة الزراعية ، وزارة الزارعة المصرية ، نشرة فنية رقم (12) لسنة 2004.

#محمود_سلامة_محمود_الهايشة (هاشتاغ)       Mahmoud_Salama_Mahmoud_El-haysha#          

---

ترجم الموضوع إلى لغات أخرى - Translate the topic into other languages

---

الحوار المتمدن مشروع تطوعي مستقل يسعى لنشر قيم الحرية، العدالة الاجتماعية، والمساواة في العالم العربي. ولضمان استمراره واستقلاليته، يعتمد بشكل كامل على دعمكم. ساهم/ي معنا! بدعمكم بمبلغ 10 دولارات سنويًا أو أكثر حسب إمكانياتكم، تساهمون في استمرار هذا المنبر الحر والمستقل، ليبقى صوتًا قويًا للفكر اليساري والتقدمي، انقر هنا للاطلاع على معلومات التحويل والمشاركة في دعم هذا المشروع.
 

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل