أخبار عامة - وكالة أنباء المرأة - اخبار الأدب والفن - وكالة أنباء اليسار - وكالة أنباء العلمانية - وكالة أنباء العمال - وكالة أنباء حقوق الإنسان - اخبار الرياضة - اخبار الاقتصاد - اخبار الطب والعلوم
إذا لديكم مشاكل تقنية في تصفح الحوار المتمدن نرجو النقر هنا لاستخدام الموقع البديل

الصفحة الرئيسية - الطب , والعلوم - محمود سلامة محمود الهايشة - مقدمة في إيواء حيوانات اللبن














المزيد.....

مقدمة في إيواء حيوانات اللبن


محمود سلامة محمود الهايشة
(Mahmoud Salama Mahmoud El-haysha)


الحوار المتمدن-العدد: 1793 - 2007 / 1 / 12 - 11:50
المحور: الطب , والعلوم
    


تحتاج حيوانات اللبن إلى مأوى مريح إذا أريد منها إنتاجاً جيداً حيث أن المسكن له تأثير كبير على كفاءة الحيوان الإنتاجية لذلك كان واجباً على المزارع أن يعمل على وقاية هذه الحيوانات من المؤثرات الجوية العنيفة وأن يكفل لها أماكن لها أماكن صحية وصالحة ليساعدها على توجيه كل قواها نحو الإنتاج فقط فلا تبدد جهدها في مقاومة ظروف غير ملائمة سواء كانت خاصة بالجو أو البيئة أو في مقاومة الأمراض وبعض المؤثرات الخارجية والداخلية.
فالمسكن هو المكان الذي يتم فيه إنتاج مادة غذائية فاللبن هام للإنسان خاصة الأطفال والمرضى ، لذلك لابد أن يوفر المسكن للحيوان الراحة والعناية والنظافة كما يوفر الجهد في العمل ويقلل المصاريف.

أهداف إيواء الحيوان:
1- التحكم في زيادة الغذاء المأكول لزيادة الإنتاج.
2- تخفيف أعباء الجو البارد أو الحار وتوفير الظروف المناسبة.
3- تسهيل الحصول على الإنتاج نظيفاً وتحت ظروف صحية جيدة.
4- تقديم الأغذية المصنعة والمخلفات للحيوانات وأي أغذية لا توجد بالمراعي.
5- حماية العمال وجعل ظروف العمل ملائمة.
6- حماية الحيوانات من السرقة والافتراس.
7- حماية ووقاية الحيوانات من الأمراض والطفيليات والحشرات.
8- حماية المحاصيل لصحاب المزرعة والجيران.

نظرة عامة على الإيواء الحيواني في مصر:
تعتمد الثروة الحيوانية في مصر على المزارع الصغير ، حيث أن الغالبية العظمى من المزارعين تقوم بتربية أعداد صغيرة من ماشية اللبن لا تزيد عن ثلاثة حيوانات في المتوسط ، وفي هذه الحالة يعتمد الفلاح المصري في الإيواء على عدة طرق بسيطة:
(أ) حظيرة داخل المنزل: وهذا النوع إما يكون:
• حظيرة صغيرة بالتبادل مع الحقل (النهار بالحقل والليل بالحظيرة).
• حظيرة متوسطة والفرشة ترابية.
• حظيرة متوسطة والأرضية من الأسمنت عليها أي نوع من الفرشة.
(ب) حظيرة منفصلة عن المنزل: وهذه الحظائر ملحقة بالمنزل من الخارج وهي إما:
• حظيرة مغلقة والأرضية خرسانية.
• حظيرة نصف مفتوحة والأرضية خرسانية.
(ج) حظائر خارج المنزل: وتكون هذه الحظائر نصف مفتوحة جيدة التهوية ، وهذا النظام مطبق بنجاح في محافظ دمياط.
(د) حظائر القطعان الكبيرة: وهي تعتمد على المظلات وفواصل التغذية كما هو مطبق حالياً في الدلتا والصحراء.

ويختلف تصميم الحظائر تبعاً للحالة المناخية من درجة حرارة ورطوبة نسبية وأمطار واتجاه وحركة الرياح ، ويجب عند تصميم مسكن الحيوان أن يعمل على توفير الآتي:
1- تقليل إنتاج الحرارة الحافظة.
2- تقليل اكتساب الحرارة من الوسط الخارجي.
3- زيادة فقد الحرارة.

ومن المعروف أن درجة حرارة جسم حيوان اللبن تتراوح بين 38-39°م ، وفي حالة الجو الحار تتأثر إنتاجية هذه الحيوانات ويكون تأثر الأنواع الأجنبية أكثر من تأثر الأنواع المحلية بالحرارة ؛ حيث أن ارتفاع درجة الحرارة داخل المسكن عن 22°م وخارج المسكن عن 27°م يعمل على نقص إنتاج اللبن في السلالات الأجنبية.
وبشكل عام في الماشية ليس للغدد الدرقية أي دور في تلطيف درجة حرارة الجسم كما في الإنسان والخيول ، لذلك تتأثر كثيراً بالحرارة العالية مما يضطرها أن تلهث ويزيد معدل تنفسها للمحافظة على درجة حرارة جسمها عند 38-39°م وذلك على حسب الطاقة المبذولة للإنتاج.
وعلى ذلك يمكن القول أن الجو البارد نسبياً هو المناسب لإنتاج ماشية اللبن مع العمل على حماية هذه الحيوانات من الأمطار والتيارات الهوائية والرطوبة النسبية المرتفعة ، ويجب مراعاة أماكن وقوف الحيوانات ورقادها لتفادي مشاكل الحافر والإنزلاقات وسهولة نظافة أرضية الحظيرة وبقاء الحيوان نظيف كذلك يلاحظ سهولة العمليات اليومية من حلب ونظافة وتغذية وغيرها ، كما يجب اختبار التصميم المناسب ومواد البناء المناسبة والمتوافرة في البيئة المراد البناء فيها.

المراجع والمصادر:
1- أحمد محمد الجعفراوي – زينات بيومي حسن (1997) : "الأسس العامة لإنشاء مشاريع ومزارع الألبان" ، نشرة فنية رقم (11) لسنة 1997 ، الإدارة العامة للثقافة الزراعية ، وزارة الزراعة المصرية.
2- حسين عبد الحي قاعود – محمد أنور حسين مرزوق (2004) : "ماشية اللبن ومزارعها" ، الطبعة الثانية ، كتاب المعارف العلمي رقم (17) ، دار المعارف ، القاهرة ، مصر.
3- محمد أحمد الحسيني (2004) : "الاستثمار في إنشاء مزارع إنتاج الألبان" ، مكتبة ابن سينا ، القاهرة ، مصر.
4- معهد بحوث الإنتاج الحيواني: محاضرة في "الإيواء الحيواني للسادة مرشدي الإنتاج الحيواني" ، برنامج إنماء قطاع الغذاء ، وحدة التدريب على إنتاج الألبان بسخا ، وزارة الزراعة المصرية.
5- Sainsbury D. and Sainsbury P. (1982): Livestock health and housing Bailliere Tindall: London.



#محمود_سلامة_محمود_الهايشة (هاشتاغ)       Mahmoud_Salama_Mahmoud_El-haysha#          



اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين
حوار مع الكاتبة السودانية شادية عبد المنعم حول الصراع المسلح في السودان وتاثيراته على حياة الجماهير، اجرت الحوار: بيان بدل


كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على: الفيسبوك التويتر اليوتيوب RSS الانستغرام لينكدإن تيلكرام بنترست تمبلر بلوكر فليبورد الموبايل



رأيكم مهم للجميع - شارك في الحوار والتعليق على الموضوع
للاطلاع وإضافة التعليقات من خلال الموقع نرجو النقر على - تعليقات الحوار المتمدن -
تعليقات الفيسبوك () تعليقات الحوار المتمدن (0)


| نسخة  قابلة  للطباعة | ارسل هذا الموضوع الى صديق | حفظ - ورد
| حفظ | بحث | إضافة إلى المفضلة | للاتصال بالكاتب-ة
    عدد الموضوعات  المقروءة في الموقع  الى الان : 4,294,967,295
- الالتهاب الجلدي الغرغريني في الدواجن
- قص المنقار وأظافر الديوك
- مرض الالتهاب الشعبي المعدي في الدواجن (Infectious Bronchitis ...
- ما هي خطورة نقص الماء على صحة وأداء الطيور ؟
- مرض الذبابة في الإبل
- درجة حرارة الأرانب
- القانون المصري بشأن تنظيم الأعلاف وصناعتها وتداولها والرقابة ...
- الاعتبارات التي يجب مراعاتها عند إنشاء مشاريع ومزارع الألبان
- التهوية والإضاءة في مساكن (حظائر) الحيوان
- كيف يمكن تحديد البروتين الخام لعلف ما ؟
- أثر الإيواء على العائد الاقتصادي الراجع لإنتاج اللبن وجودته
- حموضة الكرش Rumen acidosis
- لماذا تعتبر الأعلاف المكبوسة غير ملائمة كمصدر وحيد للأعشاب ب ...
- ما هي الاحتياطات التي يجب مراعاتها عند التغذية على المواد ال ...
- دور السيلينيوم وفيتامين ه في تغذية الدواجن
- نقص الكالسيوم وحمى اللبن
- التسنين في الحمير
- مرض الرأس السوداء
- استخدام الكائنات الحية الدقيقة النافعة في الزراعة - المخصب ا ...
- دور الأنزيمات في تحسين إنتاجية الدواجن


المزيد.....




- أعراض غير شائعة لالتهاب الأعصاب اعرفها
- وفاة طفل في مستشفى كمال عدوان شمالي غزة بسبب سوء التغذية
- هيظبط مزاجك ويديك طاقة.. تعرف على فوائد الاستحمام يوميا
- مراسلنا: اندلاع النيران في عدة أماكن ومبان داخل مجمع الشفا ...
- 5 نصائح بسيطة لإنقاص وزنك والحفاظ على صحتك
- تصريحات زيلينسكي تثير استهجانا وسخرية على شبكات التواصل الاج ...
- ماكرون ولولا يدشنان غواصة برازيلية بنيت بتكنولوجيا فرنسية
- 8 آثار مدمرة للقلق الحاد على قدراتك العقلية والجسدية
- شد الطفل أذنه علامة على وجود مشكلة.. طبيب يوضح
- الدفعة الـ 14 من أطفال قطاع غزة الجرحى ومرضى السرطان تصل الإ ...


المزيد.....

- المركبة الفضائية العسكرية الأمريكية السرية X-37B / أحزاب اليسار و الشيوعية في الهند
- ‫-;-السيطرة على مرض السكري: يمكنك أن تعيش حياة نشطة وط ... / هيثم الفقى
- بعض الحقائق العلمية الحديثة / جواد بشارة
- هل يمكننا إعادة هيكلة أدمغتنا بشكل أفضل؟ / مصعب قاسم عزاوي
- المادة البيضاء والمرض / عاهد جمعة الخطيب
- بروتينات الصدمة الحرارية: التاريخ والاكتشافات والآثار المترت ... / عاهد جمعة الخطيب
- المادة البيضاء والمرض: هل للدماغ دور في بدء المرض / عاهد جمعة الخطيب
- الادوار الفزيولوجية والجزيئية لمستقبلات الاستروجين / عاهد جمعة الخطيب
- دور المايكروبات في المناعة الذاتية / عاهد جمعة الخطيب
- الماركسية وأزمة البيولوجيا المُعاصرة / مالك ابوعليا


المزيد.....
الصفحة الرئيسية - الطب , والعلوم - محمود سلامة محمود الهايشة - مقدمة في إيواء حيوانات اللبن