ثنائي فوسفات الكالسيوم : مصادره، أهميته الغذائية، الكميات الموصى بها عند إضافته للعلائق الحيوانية والداجنة؟!

محمود سلامة محمود الهايشة
(Mahmoud Salama Mahmoud El-haysha)

الحوار المتمدن-العدد: 7900 - 2024 / 2 / 27 - 17:27
المحور: الصناعة والزراعة
    

ثنائي فوسفات الكالسيوم:
المصادر:
• المصادر الطبيعية:
o يتواجد ثنائي فوسفات الكالسيوم بشكل طبيعي في بعض الصخور والمعادن.
o يتواجد في بعض أنواع التربة.
o يتواجد في بعض أنواع العظام.
• المصادر المصنعة:
o يتم تصنيعه من خلال تفاعل حمض الفوسفوريك مع هيدروكسيد الكالسيوم أو كربونات الكالسيوم.
o يتم تصنيعه من خلال معالجة عظام الحيوانات.

أهميته الغذائية:
• العنصر الأساسي للعظام والأسنان:
o يُعدّ ثنائي فوسفات الكالسيوم مصدرًا هامًا للكالسيوم والفوسفور، وهما عنصران ضروريان لتكوين عظام وأسنان قوية.
o يُساعد في الحفاظ على صحة العظام والأسنان ومنع هشاشة العظام.
• مصدر للطاقة:
o يُعدّ ثنائي فوسفات الكالسيوم مصدرًا للطاقة للحيوانات.
o يُساعد في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
• مُنظّم لدرجة الحموضة:
o يُساعد ثنائي فوسفات الكالسيوم في تنظيم درجة الحموضة في جسم الحيوان.
o يُساعد في منع الحماض الأيضي.

الكميات الموصى بها عند إضافته للعلائق الحيوانية والداجنة:
• تختلف كمية ثنائي فوسفات الكالسيوم الموصى بها حسب نوع الحيوان وعمره ووزنه وحالته الصحية.
• بشكل عام، تتراوح كمية ثنائي فوسفات الكالسيوم الموصى بها في علائق الحيوانات بين 0.5٪ و 2.0٪ [يعني من نصف كيلوجرام إلى اثنين كيلوجرام لكل 100 كجم من خلطة عليقة، أي من 5 كجم إلى 20 كجم لكل طن عليقة].
• يُنصح باستشارة أخصائي تغذية الحيوانات لتحديد الكمية المناسبة من ثنائي فوسفات الكالسيوم التي يجب إضافتها إلى العلائق الحيوانية والداجنة.

ملاحظة:
• الإفراط في استخدام ثنائي فوسفات الكالسيوم قد يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية، مثل حصوات الكلى.
• يُنصح بإضافة فيتامين د إلى العلائق الحيوانية والداجنة التي تحتوي على ثنائي فوسفات الكالسيوم، وذلك لتحسين امتصاص الكالسيوم.

المراجع:
• National Research Council (NRC). 2001. Nutrient requirements of dairy cattle. 7th rev. ed. Natl. Acad. Press, Washington, DC.
• National Research Council (NRC). 2011. Nutrient requirements of swine. 11th rev. ed. Natl. Acad. Press, Washington, DC.
• National Research Council (NRC). 1994. Nutrient requirements of poultry. 9th rev. ed. Natl. Acad. Press, Washington, DC.

#محمود_سلامة_محمود_الهايشة (هاشتاغ)       Mahmoud_Salama_Mahmoud_El-haysha#          

---

---

الحوار المتمدن مشروع تطوعي مستقل يسعى لنشر قيم الحرية، العدالة الاجتماعية، والمساواة في العالم العربي. ولضمان استمراره واستقلاليته، يعتمد بشكل كامل على دعمكم. ساهم/ي معنا! بدعمكم بمبلغ 10 دولارات سنويًا أو أكثر حسب إمكانياتكم، تساهمون في استمرار هذا المنبر الحر والمستقل، ليبقى صوتًا قويًا للفكر اليساري والتقدمي، انقر هنا للاطلاع على معلومات التحويل والمشاركة في دعم هذا المشروع.
 

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتبة انتصار الميالي حول تعديل قانون الاحوال الشخصية العراقي والضرر على حياة المراة والطفل، اجرت الحوار: بيان بدل	حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل

كيفية إشراك-إيصال مواضيعكم أو مواضيع تهمكم  إلى اكبر عدد ممكن من القراء والقارئات