فضفضة ثقافية (352)

محمود سلامة محمود الهايشة
(Mahmoud Salama Mahmoud El-haysha)

الحوار المتمدن-العدد: 4934 - 2015 / 9 / 23 - 00:59
المحور: المجتمع المدني
    

• تدوير المخلفات النباتية السليلوزية إلى بلاستيك بتقنية الموجات عالية الطاقة #محمود_سلامة_الهايشة

• الكيتوزان في الطبيعية chitosan ( #‏محمود_سلامة_الهايشة ).

• إنتاج الكيتوازن بالتخمر Chitosan production by fermentation ( #‏محمود_سلامة_الهايشة ).

==========================================
• مبادرة واجه مخاطر الإعلام الإلكتروني ..بمكتبة مصر العامة بالمنصورة
متابعة وتصوير:
#حمدي_الزيني ؛ #محمود_سلامة_الهايشة (المنصورة):
نظمت النقابة العامة للإعلام الإلكتروني برئاسة النقيب العام د.ياسر عبدالحكم طنطاوي، ندوة عن دور الإعلام الإلكتروني في مواجهة الإرهاب (مبادرة واجه مخاطر الإعلام الإلكتروني)، وذلك بمكتبة مصر العامة بالمنصورة، ظهر يوم الأحد 20 سبتمبر 2015.
https://www.facebook.com/mahmoud.elhaysha/media_set?set=a.10153292214318621.1073741953.701803620&type=3

جريدة النهار العربي: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1641933189395522.1073741863.1451140421808134&type=3
============================================

علم التخمرات الصناعية
الأغذية المتخمرة في العالم و علاقتها بالنمو الميكروبي – طرق التنمية الميكروبية – طرق قياس النمو - الطرق المختلفة للتخمرات الميكروبية - التغيرات الكيماوية أثناء عملية التخمر الميكروبى – تجهيز البادئ الميكروبي والمحافظة عليه – إنتاج الخميرة (خميرة الخباز) - إنتاج الأغذية المتخمرة - إنتاج الكحول – إنتاج الأسيتون - إنتاج الخل - إنتاج البروتين وحيد الخلية - إنتاج الدهون الميكروبية - إنتاج الأحماض العضوية - إنتاج الفيتامينات - إنتاج الإنزيمات الميكروبية - إنتاج البوليمرات الميكروبية - إنتاج المضادات الحيوية – تدوير المخلفات بالتخمير.
==========================
الحالة الغذائية للحيوان في مصر
• التغذية الجيدة.
• الهضم في المجترات.
• مصادر الطاقة الموجودة بالعليقة وهضمها (الألياف، السكريات، النشا، الدهون).
• الاحتياجات من الطاقة والبروتين.
• العوامل المؤثرة في احتياجات الجاموس الغذائية (وزن الحيوان، العمر، الحمل، إنتاج اللبن، النمو، الظروف البيئية، الاحتياجات من الماء، الإيواء، الأمراض، الطفيليات الداخلية والخارجية).
قراءة وتعليق : #محمود_سلامة_الهايشة ؛ #معهد_بحوث_الإنتاج_الحيواني
[email protected]
#تغذية_الجاموس
المادة العلمية:
د.جميل حبيب متري: "أساسيات زيادة إنتاج اللبن من الجاموس المصري"، سلسلة "اخترنا للفلاح"، وهي سلسلة كتب للثقافة الريفية، يصدرها مجلس الإعلام الريفي، بوزارة الزراعة المصرية، والكتاب هو العدد 172 من تلك السلسلة، ديسمبر 2002، ص39-44.
https://www.youtube.com/watch?v=8Hvg_11M4qw&feature=youtu.be
================================
تغذية الأبقار الحلابة والعشار والجافة على العلف المركز والمالئ
كيفية حساب الاحتياجات الغذائية الحافظة والإنتاجية للأبقار الحلاب والعشار والجافة من العلف المركز والمالئ بنوعية الجاف والأخضر؟!
قراءة وتعليق : #محمود_سلامة_الهايشة ؛ #معهد_بحوث_الإنتاج_الحيواني
[email protected]
#تغذية_الأبقار ؛ #العلف_المركز ؛ #العلف_الجاف ؛ #العلف_الأخضر
المادة العلمية:
نشرة إرشادية صادرة عن الهيئة العامة للزراعة والثروة السمكية – بدولة الكويت.
https://www.youtube.com/watch?v=8apb0dTGewQ&feature=youtu.be
=================================
تسمين العجول البقري والجاموسي وما يجب مراعاته
# تسمين العجول البقري والجاموسي :
# مواسم الشراء:
- الموسم الأول.
- الموسم الثاني.
- الموسم الثالث.
# نظم التسمين:
1- تسمين سريع.
2- تسمين بطيء.
#التسمين على البرسيم.
# التسمين على العليقة الجافة.
# حدود التسمين الاقتصادية.
المصدر: موقع المزرعة نت mazra3a.net
---------------------------
# الاعتبارات الواجب مراعاتها في تسمين العجول
المصدر: نبذة عن تسمين العجول، من موقع الشبكة المعلوماتية للتنمية الزراعية – عين زراعية.
-------------------------
# دراسة جدوى – تسمين العجول البقري على الأعلاف الجافة
المصدر: م.مصطفى حبيبة ، موقع المنتدى العربي لإدارة الموارد البشرية ، 11 ديسمبر 2011.
قراءة وتعليق : #محمود_سلامة_الهايشة ؛ #معهد_بحوث_الإنتاج_الحيواني
[email protected]
#تسمين_العجول ؛ #التسمين_الجاف ؛ #التسمين_السريع ؛ #التسمين_البطيء
https://www.youtube.com/watch?v=5RrzbahVuUo&feature=youtu.be
=================================
أفتتح صالون أتيلييه القاهرة مساء الخميس 10 سبتمبر2015
متابعة وتصوير:
#حمدي_الزيني
#محمود_سلامة_الهايشة

# فعاليات صالون أتيلييه القاهرة 2015 .. متابعة الفنان كمال قنديل
اليوم الخميس الموافق 10 سبتمبر 2015 الساعة السابعة مساءا أُفتتح صالون آتيليه القاهرة في تظاهرة تشكيلية كبيرة ضمت كبار متخصصى ومتذوقى هذا الفن الرفيع
وكان عدد المشاركين في الصالون 85 فنانا وفنانة على مختلف مدارسهم وأعمارهم.
وسعدت بمشاركتي بلوحة بألوان الزيت على القماش مقاس 100 في 150 سم
وإلى اللقاء في فعاليات تشكيلية قادمة بإذن الله
الفنان التشكيلي والكاتب: كمال قنديل
https://www.facebook.com/profile.php?id=100009268006382&sk=photos&collection_token=100009268006382%3A2305272732%3A69&set=a.1490911331227786.1073741871.100009268006382&type=3&pnref=story

================================
فريق عرائس الحالاتية على شاطئ الثقافة بمصيف جمصة السياحي، ينظم الحفل قصر ثقافة الطفل بالمنصورة بالتعاون مع جمعية ثقافة الطفل بالدقهلية، وذلك مساء الاثنين 14 سبتمبر 2015.
مع خالص تحياتي
#محمود_سلامة_الهايشة
عضو مجلس أمناء قصر ثقافة الطفل بالمنصورة
وعضو مجلس إدارة جمعية ثقافة الطفل بالدقهلية
================================
- عامر الأسدي يحصل على درجة الماجستير في فسيولوجيا الحيوان
- حصول الباحث العراقي عامر الأسدي على الماجستير في فسيولوجيا الحيوان
متابعة وتصوير: محمود سلامة الهايشة – المنصورة :
تمت المناقشة العلنية لرسالة الماجستير في العلوم الزراعية - تخصص الإنتاج الحيواني - تخصص دقيق فسيولوجي الحيوان، وذلك بقاعة المناقشات بقسم إنتاج الحيوان بكلية الزراعة جامعة المنصورة، صباح يوم الأحد 13 سبتمبر 2015، للباحث العراقي /عامر كاظم محمد آل عباس الأسدي، تحت عنوان "تأثير استخدام الـ- كارنتين على الأداء الإنتاجي للحملان".
وقد تشكلت لجنة المناقشة والحكم من أ.د. عبدالكريم إبراهيم محمد السيد – أستاذ فسيولوجيا الحيوان – كلية الزراعة- جامعة بنها (محكماً خارجياً)، أ.د.مصطفى عبدالحليم الحرايري – أستاذ فسيولوجيا الحيوان – كلية الزراعة- جامعة المنصورة (محكماً داخلياً)، أ.د.أحمد زكي محرز- أستاذ تغذية الحيوان- كلية الزراعة- جامعة المنصورة (مشرفاً ومحكماً)، أ.د.عبدالخالق السيد عبدالخالق – أستاذ فسيولوجيا الحيوان ورئيس قسم إنتاج الحيوان- كلية الزراعة – جامعة المنصورة (مشرفاً ومحكماً)، أ.م.د.وائل أحمد خليل – أستاذ فسيولوجيا الحيوان المساعد - كلية الزراعة- جامعة المنصورة (مشرفاً ومحكماً).
وكان الهدف من تلك الدراسة العلمية دراسة تأثير مادة الـ - كارنتين على الأداء الإنتاجي للحملان الرحماني، وقد تم إجراء الدراسة بمزرعة كلية الزراعة جامعة المنصورة، ومعمل فسيولوجية الحيوان والتقنية الحيوية بالكلية، ووحدة الميكروسكوب الإلكتروني بجامعة المنصورة. وقد استمرت التجربة العملية على الحملان لمدة 63 يوم، وانتهت بالذبح وأخذ العينات لإجراء القياسات الهستولوجية وقياسات الدم والذبيحة.
وجاءت توصيات الدراسة كالتالي:
- أدت المعاملة بـ L-Carnitine إلى عدم تحسن ملحوظ في خصائص النمو ولكن هنالك بعض التحسن في خصائص الذبيحة خصوصاً محتوى الدهن في الذبيحة (الأضلاع والأحشاء) وقد أدت المعاملة بـ L-Carnitine إلى تحسن ملحوظ في التمثيل الغذائي للدهن ، ومن الناحية الأخرى فإن هناك تحسن ملحوظ في الصفات الهسيولوجية للخصية والبربخ وهرمون التستوستيرون وبناء على ذلك فإن الدراسة المقدمة توصي باستخدام L-Carnitine في تقنية الحملان المرباه، واستخدام ها للتلقيح والتربية أو جمع السائل المنوي للتلقيح الاصطناعي.
- تأثير مستويات عالية من L-Carnitine وتكون مخلوطة مع الأعلاف واستخدام مجموعات تجريبية بأعداد كبيرة من الحملان خاصة وبعد فترة الفطام مباشرةً لبيان نسبة التصافي والزيادة الوزنية.
- استخدام L-Carnitine في العليقة بمستويات أعلى وتأثير على متغيرات النشاط الميكروبي بالكرش.
- استخدام L-Carnitine مخلوطة مع الأعلاف المركزة والمكبوسة والاستفادة منها بشكل أكبر.
- تأثير L-Carnitine على الصفات التناسلية في الأغنام وباقي حيوانات المزرعة لزيادة وتحسين الكفاءة التناسلية خاصة بالسلوك الجنسي وخصائص السائل المنوي للذكور.
- المقارنة بين الكفاءة التناسلية للذكور والإناث نتيجة المعاملة بـ L-Carnitine.


# حصول الباحث العراقي عامر الأسدي على الماجستير في فسيولوجيا الحيوان
متابعة وتصوير: #محمود_سلامة_الهايشة – المنصورة :
https://www.facebook.com/mahmoud.elhaysha/media_set?set=a.10153277445738621.1073741949.701803620&type=3

# عامر الأسدي يحصل على درجة الماجستير في فسيولوجيا الحيوان
متابعة وتصوير: #محمود_سلامة_الهايشة – المنصورة :
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.775805615879511.1073741859.154353618024717&type=3

# شبكة الجسور الإعلامية: عامر الأسدي يحصل على درجة الماجستير في فسيولوجيا الحيوان
متابعة وتصوير: #محمود_سلامة_الهايشة – المنصورة :
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1080486035302768.1073741949.435993666418678&type=3
================================
نصائح هامة في تسمين العجول
نظم الإيواء:
أولاً: النظام المغلق.
ثانياً: النظام المفتوح.
أعمار الحيوانات المشترى للتسمين
- بقري.
- جاموسي.
مواصفات حيوان التسمين الجيد
نقل العجول
استقبال العجول
تغذية عجول التسمين:
- عند المربين الصغار
- التغذية على المركزات
- التغذية على العليقة المتكاملة
وزن العجول
قراءة وتعليق : #محمود_سلامة_الهايشة ؛ #معهد_بحوث_الإنتاج_الحيواني ؛ [email protected]
المادة العلمية والمصدر:
أسامة أحمد فرج، شركة إسو للتسمين والألبان، موقع كنانة أون لاين.
#نظم_الإيواء ؛ #نقل_العجول ؛ #استقبال_العجول ؛ #وزن_العجول ؛ #تغذية_العجول
https://www.youtube.com/watch?v=K6JNC-e0l30&feature=youtu.be
=============================
- حضر وتابع الباحث والإعلامي #محمود_سلامة_الهايشة ، المناقشة العلنية لرسالة الماجستير في العلوم الزراعية - تخصص الإنتاج الحيواني - تخصص دقيق فسيولوجي الحيوان، وذلك بقاعة المناقشات بقسم إنتاج الحيوان بكلية الزراعة جامعة المنصورة، صباح يوم الأحد 13 سبتمبر 2015، للباحث العراقي /عامر كاظم محمد آل عباس الأسدي، تحت عنوان "تأثير استخدام الـ- كارنتين على الأداء الإنتاجي للحملان".

- ألقى الكاتب والباحث / #محمود_سلامة_الهايشة ، محاضرة عن أثر دخان التبغ وحرق المخلفات الزراعية على الصحة العامة والاقتصاد ، بقاعة المحاضرات والندوات بقصر ثقافة المنصورة، مساء الاثنين 14 سبتمبر 2015: https://www.facebook.com/mahmoud.elhaysha/media_set?set=a.886788671397765.701803620&type=3

- دعوة لحضور مناقشة رسالة الماجستير في العلوم الزراعية، تخصص الميكروبيولوجيا الزراعية، للباحث م.السيد علي المتولي أحمد الجيار، تحت عنوان "دراسات ميكروبيولوجية على بعض أنواع الكيك المغلف بالسوق المحلي"، وذلك الساعة 11 صباح يوم الخميس 17 سبتمبر 2015، بقاعة المؤتمرات بمكتبة مصر العامة بدمياط، مدينة دمياط، الأعصر، كورنيش النيل.
متابعة: #محمود_سلامة_الهايشة

- #‏محمود_سلامة_الهايشة : تجميع الدراسات المرجعية من مهارات البحث العلمي، مجلة أبقار وأغنام الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بيروت، لبنان، العدد ١-;-٤-;-٩-;-/ ١-;-٥-;-٠-;-، يوليو/ أغسطس ٢-;-٠-;-١-;-٥-;-، ص ص ٤-;-٦-;--٤-;-٧-;-.
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1080498895301482.1073741951.435993666418678&type=3

• رفع القيمة الغذائية لقش الأرز بالمعاملات البيولوجية.. في رسالة ماجستير بزراعة دمياط ؛ حماده عنتر يحصل على الماجستير في إنتاج الحيوان من زراعة دمياط ؛ مجلة أبقار وأغنام الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بيروت، لبنان، العدد ١-;-٤-;-٩-;-/ ١-;-٥-;-٠-;-، يوليو / أغسطس ٢-;-٠-;-١-;-٥-;-، ص٣-;-٤-;-. متابعة وتصوير: #‏محمود_سلامة_الهايشة
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1080503091967729.1073741952.435993666418678&type=1

• شجرة نظافة البيئة!، قصة قصيرة بقلم #‏محمود_سلامة_الهايشة ، مجلة دواجن الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بيروت، لبنان، العدد ٢-;-٤-;-٤-;-، يوليو/ أغسطس ٢-;-٠-;-١-;-٥-;-، ص٤-;-٠-;-.

• جثث نافقة!!، قصة قصيرة بقلم #‏محمود_سلامة_الهايشة ، مجلة أبقار وأغنام الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بيروت، لبنان، العدد ١-;-٤-;-٩-;-/ ١-;-٥-;-٠-;-، ص٢-;-٨-;--٢-;-٩-;-.

• الباحث العراقي عامر الأسدي يحصل على الماجستير في فسيولوجيا الحيوان: http://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2015/09/16/777316.html

• صدى مصر الإخبارية: عامر الأسدي يحصل على الماجستير في فسيولوجيا الحيوان، متابعة وتصوير #محمود_سلامة_الهايشة : http://sadamisr.com/%D8%B9%D8%A7%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%AF%D9%8A-%D9%8A%D8%AD%D8%B5%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%AF%D8%B1%D8%AC%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%AC%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D9%8A/

• حديث العالم: عامر الأسدي يحصل على الماجستير في فسيولوجيا الحيوان، متابعة وتصوير #محمود_سلامة_الهايشة : http://www.c4wr.com/%D8%AD%D8%B5%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D8%AB-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%B9%D8%A7%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%AF%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84/

• كسب الجرجير Eruca sativa Mill

• تنمية كافية.. الثلاثاء 15 سبتمبر 2015 : https://www.facebook.com/media/set/?set=a.927966090605983.1073741874.135684756500791&type=3


=============================

- دعوة لحضور مناقشة رسالة الماجستير في العلوم الزراعية، تخصص الميكروبيولوجيا الزراعية، للباحث م.السيد علي المتولي أحمد الجيار، تحت عنوان "دراسات ميكروبيولوجية على بعض أنواع الكيك المغلف بالسوق المحلي"، وذلك الساعة 11 صباح يوم الخميس 17 سبتمبر 2015، بقاعة المؤتمرات بمكتبة مصر العامة بدمياط، مدينة دمياط، الأعصر، كورنيش النيل.
متابعة: #محمود_سلامة_الهايشة

# دراسات ميكروبيولوجية على الكيك المحلي المغلف في رسالة ماجستير بزراعة دمياط؛
متابعة وتصوير: #محمود_سلامة_الهايشة (دمياط):
أقيم يوم الخميس الموافق 17 /9 /2015 المناقشة العلنية لرسالة الماجستير الخاصة بالباحث / السيد على المتولي الجيار، المسجل لدرجة الماجستير في العلوم الزراعية بقسم الميكروبيولوجيا الزراعية بكلية الزراعة جامعة دمياط. وذلك في تمام الساعة الحادية عشر بقاعة الندوات بمكتبة مصر العامة بمدينة دمياط . وجاءت الرسالة تحت عنوان " دراسات ميكروبيولوجية على بعض أنواع الكيك المغلف الموجودة بالسوق المحلي".
وكانت لجنة الإشراف : أ.د / حسين عبد الله محمد الفضالى (أستاذ ورئيس قسم الميكروبيولوجيا الزراعية- كلية الزراعة - جامعة دمياط)، أ.د / محمد منصور قاسم على (أستاذ الميكروبيولوجيا الزراعية - قسم الميكروبيولوجيا كلية الزراعة - جامعة المنصورة)، د / شريف محمد لطفي القاضي (مدرس الميكروبيولوجيا الزراعية- كلية الزراعة - جامعة دمياط).
بينما تشكلت لجنة المناقشة والحكم من أ.د/حسين عبد الله محمد الفضالى- أستاذ ورئيس قسم الميكروبيولوجيا الزراعية- كلية الزراعة - جامعة دمياط (مشرفاً ومحكماً)، أ.د / حامد السيد أبو على - أستاذ الميكروبيولوجيا الزراعية- كلية الزراعة – جامعة بنها (محكماً خارجياً)، أ.د / محمد إسماعيل أبو دبارة - أستاذ البكتيريا بقسم النبات- كلية العلوم - جامعة دمياط (محكماً خارجياً).
كان الهدف من هذه الدراسة هو إجراء دراسات ميكروبيولوجية على بعض أنواع الكيك المغلفة الموجودة بالسوق المحلى وذلك من أجل التعرف على مدى سلامتها ومطابقتها للمواصفات القياسية من خلال التعرف على ما تحتويه من كائنات حية دقيقة (بكتيريا/ فطريات)، وذلك باستخدام بيئات غذائية متخصصة لزراعة وعد وعزل البكتيريا والفطريات، وعزل وتنقية وتعريف بعض المزارع البكتيرية والفطرية التي تم الحصول عليها، وإجراء دراسات ميكروسكوبية مختلفة على بعض المزارع الفطرية المعزولة والمنقاه والمعرفة باستخدام الميكروسكوب الضوئي، والميكروسكوب الإلكتروني الماسح بهدف التعرف على أفضل الطرق المستخدمة لتحضير العينات الفطرية وتجهيزيها لفحصها بالميكروسكوب الإلكتروني الماسح دون حدوث فقد وتشوه وانكماش لمكوناتها.
خلصت الدراسة إلى تلوث جميع عينات الكيك وعدم مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية للكيك (ES: 4037/2005)، والتي تنص على خلو الكيك من النموات الفطرية، والأحياء الدقيقة الممرضة وسمومها، وخلوها من السالمونيلا والإشيرشيا كولاي. فأوصت بوجوب تشديد الجهات الرقابية على مراقبة اشتراطات السلامة والجودة الصحية على المنتجات الغذائية، كما أوصت الدراسة الهيئة العامة للتوحيد القياسي وجودة الإنتاج بتعديل المواصفة القياسية للكيك تعديلا يتضح معه بصورة وافية المواصفات القياسية الميكروبيولوجية للكيك وفصلها عن باقي المواصفات التكنولوجية وتحديد الحد المسموح به من الكائنات الحية الدقيقة الكلية والتي قد تكون غير ممرضة ، كما ذكرت على سبيل المثال في بعض المواصفات الخاصة ببعض المنتجات الأخرى، من غير المفهوم أيضا فى المواصفة إضافة بند من الأربعة بنود خاص بميكروب السالمونيلا الممرض وبند مستقل خاص بميكروب الإيشيرشيا كولا بالرغم من النص على خلو الكيك من الأحياء الدقيقة الممرضة وسمومها ووجود أحياء دقيقة ممرضة أخرى غيرهم، بالإضافة إلى خلو المواصفة من الأنواع المنتشرة فى الأسواق فلم تذكر كيك الكريمة وكيك الشيكولاتة بالرغم من أن الشركات المنتجة لهذه الأنواع تعمل على نفس المواصفة.
كما أوصت الدراسة عند فحص بعض الفطريات بالميكروسكوب الإلكتروني الماسح بإمكانية الاستغناء عن بعض عمليات الإعداد والتجهيز كالتثبيت الثانوي برابع أكسيد الأوزميوم وعمليات أخرى وذلك للحد من فقد وتشوه بعض التراكيب الفطرية وتقليل التكاليف والوقت في عمليات الإعداد والوصول إلى أفضل طريقة فنية لفحص الفطريات.
--------------
# لمشاهدة جانب من مناقشة رسالة الماجستير في الميكروبيولوجيا للباحث السيد الجيار، بكلية الزراعة جامعة دمياط، تحت عنوان " دراسات ميكروبيولوجية على بعض أنواع الكيك المغلف الموجودة بالسوق المحلي" ؛ تصوير وإخراج: #محمود_سلامة_الهايشة Mahmoud Salama El-Haysha:
https://www.youtube.com/watch?v=woz6LRiDmxQ&feature=youtu.be

# دراسات على الكيك المحلي المغلف في رسالة ماجستير بزراعة دمياط؛ متابعة وتصوير: #محمود_سلامة_الهايشة (دمياط): https://www.facebook.com/mahmoud.elhaysha/media_set?set=a.10153286279203621.1073741951.701803620&type=3

# شبكة الجسور الإعلامية: دراسات ميكروبيولوجية على بعض أنواع الكيك المغلف بالسوق المحلي..رسالة ماجستير بزراعة دمياط للباحث السيد الجيار؛ متابعة وتصوير: #محمود_سلامة_الهايشة (دمياط): https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1080491741968864.1073741950.435993666418678&type=3

# جريدة النهار العربي: دراسات ميكروبيولوجية على بعض أنواع الكيك المغلف بالسوق المحلي..رسالة ماجستير بزراعة دمياط للباحث السيد الجيار؛ متابعة وتصوير: #محمود_سلامة_الهايشة (دمياط): https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1641748502747324.1073741862.1451140421808134&type=1

# موقع كلية الزراعة جامعة دمياط: المناقشة العلنية للباحث / السيد علي المتولى الجيار: http://www.du.edu.eg/faculty/agr/up/ViewNews.aspx?n=1831

# حديث العالم: دراسات على الكيك المحلي المغلف في رسالة ماجستير بزراعة دمياط؛ متابعة وتصوير: #محمود_سلامة_الهايشة (دمياط): http://www.c4wr.com/%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D9%84%D9%81-%D9%81%D9%8A-%D8%B1%D8%B3%D8%A7%D9%84/

# صدى مصر الإخبارية: دراسات على الكيك المحلي المغلف في رسالة ماجستير بزراعة دمياط؛ متابعة وتصوير: #محمود_سلامة_الهايشة (دمياط): http://sadamisr.com/%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D9%84%D9%81-%D9%81%D9%8A-%D8%B1%D8%B3%D8%A7%D9%84/
============================================
ما هو الطعام غير الصحي وما هي أضراره وكيفية التوقف عن تناوله؟!
• متى يكون الطعام غير صحي؟
• متى يكون ضرر الطعام شائع ومنتشر بين الناس؟
• كيف يمكنك التوقف عن تناول الطعام غير الصحي؟
المصدر: مدونة الثقافة الجديدة، السبت 15 مارس 2014.
قراءة وتعليق : #محمود_سلامة_الهايشة ؛ [email protected]
#الغذاء_الصحي ؛ #أضرار_الغذاء
https://www.youtube.com/watch?v=HokLqjBa35M&feature=youtu.be
============================================
17 سؤال وجواب في الإنتاج الحيواني
س1: ماذا يقصد بجرش الذرة ومعاملتها حرارياً خلال تكوين الحبيبات والتحبيب (Pelleting)؟
س2: ما هو فحص اليوريز للصويا، ولماذا يعتبر هذا الفحص مهماً؟
س3: ما هي علامات اقتراب الولادة عند الأغنام؟
س4:ما هي التحضيرات التي يجب القيام بها قبل ولادة الأغنام؟
س5: ما معنى تجهيز الحظائر للولادة؟
س6: تصاب نعاجي بمرض تسمم الحمل ماذا أفعل؟
س7: ما هي درجة الحرارة للنعاج والخراف، وفي أي حالة يمكن أن تكون حالتها خطرة؟
س8: ما هو العمل إذا كانت الحرارة منخفضة للخروف حديث الولادة؟
س9: لدى نعج تحك بجسدها على السور، وقد نظرت إلى جلدها وكان لونه زهرياً، هل بها حلم أو قملة، ماذا أفعل؟!
س10: لدى نعاج بدأت تفقد خصلاً من صوفها والبعض يتناول هذا الصوف؟
س11: صف لي طريقة فطام الخراف وبأي عمر تفطم؟
س12:هل هناك ضرر عند وضع خرافي وأغنامي علي مرعي مكون من حقل مزروع بالشعير؟
س13: هل من الضروري جرش أو تهشيم الذرة أو الشعير لأبقار والأغنام؟
س14: استعمل خلطة مركز تحتوي على 18% بروتين خام، وفي الفترة الأخيرة امتنعت الخراف عن تناول هذه الخلطة. ماذا أفعل لكي أجعلها تعود للأكل؟
س15: لماذا يجب عدم وضع الأغنام وقت التزاوج علي مرعي بقولي أخضر؟
س16: ما هي الإستراتيجية الإدارية لإبقاء قطيع الأبقار بأعلى إنتاجية لديك؟
س17: ما هي السقوف البيولوجية للأبقار لعدد المواليد؟
قراءة وتعليق : #محمود_سلامة_الهايشة ؛ #معهد_بحوث_الإنتاج_الحيواني
[email protected]
#سؤال_وجواب ؛ #الإنتاج_الحيواني
المصدر:
أ.د.محمد يونس حرب: "أنت تسأل والمختص يجيب"، مجلة أبقار وأغنام الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بيروت، لبنان، العدد ١-;-٤-;-٩-;-/ ١-;-٥-;-٠-;-، يوليو / أغسطس ٢-;-٠-;-١-;-٥-;-، ص24-27.
https://www.youtube.com/watch?v=0Ymzr1KQ73c&feature=youtu.be
======================================
#الماء...والكبد
#الكلور في تعقيم مياه الشرب
الكلور والإصابة بالسرطان
نشرت مجلة الصحة العامة الأمريكية في عام 1992 تقريراً علمياً عن وجود علاقة بين استهلاك مياه الشرب المضاف إليه الكلور وارتفاع معدل حدوث الأورام الخبيثة خاصة في المستقيم والمثانة البولية, وعزى أولئك الباحثون ذلك لأن الكلور الموجود في الماء يتفاعل مع المواد العضوية فتتكون مركبات منها الكلوروفورم وهو #عامل_مسرطن فعال , وهذا يعني أن الأشخاص الذين يعيشون بجوار محطات تعقيم الماء بالكلور يكونوا أكثر عرضة للتأثيرات الضارة للكلور من الآخرين الأبعد عنها نتيجة فقد جزء من المذاب منه مع طول مسافة الأنابيب الموصلة للمياه إليهم و واقترحت هذه الدراسة استخدام طرق أخرى في تعقيم مياه الشرب أكثر أماناً وفعالية من الكلور مثل #غاز_الأوزون تفادياً تأثيراته الضارة على صحة الإنسان.
س: عند تعقيم الماء بالكلور هل يتم ترسيب الأملاح وما هي المعادلات الكيميائية؟!
ج: يجيب على هذا السؤال الدكتور/ أيمن يحيى حسانين الخطيب – أستاذ الكيمياء الحيوية المساعد بكلية الزراعة جامعة المنصورة:
• لا يحدث ذلك.
• الكلور يتفاعل مع الفضة والرصاص والزئبق فقط فى تفاعلات الترسيب، كون راسب ابيض من كلوريد الفضة والرصاص و راسب اسود من كلوريد الزئبق، وحيث ان نسبة الفضة والرصاص والزئبق تكاد تكون نادرة في الماء فلا يتكون راسب، ولكن الراسب يتكون من تفاعل الملح المعقد المزدوج ويطلق عليه الشبه وهو كبريتات الالومنيوم والبوتاسيوم، حيث يتفاعل مع العديد من الملوثات والعناصر الدقيقة بالعديد من الطرق الترسيب والأكسدة والاختزال والتبادل المزدوج وعند تكوين اي راسب يتم الترشيح تبعا لتركيز الملوث.
• الكلور يضاف فقط كعامل حفظ من الميكروبات ويضاف معه مطهرات أخرى لتخزين الماء ومروره فى المواسير، وحاليا يوجد العديد من تطبيقات النانو يجرى عليها تجارب معملية لإنتاج مادة نانو تستخدم بدل الشبه ويكون تركيزها نانو.
======================================
- دور مذيبات التجلط في علاج القصور الشرياني الحاد للطرف السفلى
- د.إسماعيل حامد يحصل على الماجستير في جراحة الأوعية الدموية
- حصول د.إسماعيل حامد على الماجستير في جراحة الأوعية الدموية
كتب: محمود سلامة الهايشة:
حصل الطبيب/ إسماعيل علي إسماعيل حامد، على درجة الماجستير في الجراحة العامة – تخصص جراحة الأوعية الدموية من كلية الطب جامعة عين شمس، بعد المناقشة العلنية للرسالة التي جاءت تحت عنوان "دور مذيبات التجلط في علاج القصور الشرياني الحاد للطرف السفلي"، وذلك صباح يوم الخميس 17 سبتمبر 2015، بقاعة الاجتماعات بسكرتارية الجراحة بمستشفى الدمرداش الجامعي، وقد تكونت لجنة الإشراف: أ.د. وجيه فوزى عبدالملك – أستاذ جراحة الأوعية الدموية بكلية الطب جامعة عين شمس، أ.د.م. أحمد فاروق محمد- أستاذ جراحة الأوعية الدموية المساعد بكلية الطب جامعة عين شمس، د. محمد إسماعيل محمد - مدرس جراحة الأوعية الدموية بكلية الطب جامعة عين شمس.
بينما تشكلت لجنة المناقشة والحكم على الرسالة من: أ.د محمود صبحي خطاب – استشاري ورئيس قسم جراحة الأوعية الدموية بمستشفى كوبري القبة العسكري (محكم خارجي)، أ.د. محمد مصطفى زهران - أستاذ جراحة الأوعية الدموية بكلية الطب جامعة عين شمس (محكم داخلي)، أ.د. وجيه فوزى عبدالملك – أستاذ جراحة الأوعية الدموية بكلية الطب جامعة عين شمس (مشرف ومحكم).
الملخص العربي للبحث:
يعرف نقص التروية الحاد بالانخفاض المفاجئ في تروية الأطراف الذي يحدث فى غضون أسبوعين بعد ظهور الأعراض. تتطور على مدى فترة من ساعات إلى أيام مما يؤدى إلى حدوث توقف مفاجئ في إمدادات الدم والمواد المغذية إلى الأنسجة النشطة بما في ذلك الجلد والعضلات والأعصاب. على النقيض من نقص التروية المزمن في الأوعية الدموية الجانبية، نقص التروية الحاد يهدد استمرارية أطرافهم بسبب عدم وجود الوقت الكافي للنمو الجديد للأوعية الدموية للتعويض عن فقدان الإرواء. ويعد مرض تصلب الشرايين من أهم أسباب القصور الحاد للدورة الدموية للطرفيين السفليين وعلينا أن نضع فى الاعتبار أنه لا يوجه الاهتمام للطرف فقط ولكن لحياة المريض بصورة عامة. وتمثل حالات القصور الحاد بالدورة الدموية للأطراف خطرا جسيما لحياة المرضى وكذلك الأطراف. وتبلغ نسبة الوفيات من 10-20% ونسب فقد الأعضاء من 15-30%. وفى الثلاثين عاما الأخيرة ارتفعت نسبة المرضى المصابين بالجلطات الشريانية مقارنة بمرضى السدادة الشريانية. وتتميز الحالات الحرجة بوجود تغير ثابت بلون الطرف وتيبس بالعضلات وترتفع معدلات الوفيات وفقد الأطراف ويعزو ذلك إلى نتائج إعادة التروية الدموية للأطراف ولذلك يفضل علاج هذه الحالات بالبتر الأولى؛ فى حين أن الوفاة تحدث نتيجة الحالة العامة السيئة للمريض فإن فقدان الطرف يحدث نتيجة الفشل فى إعادة توصيل الدم للطرف. الفشل فى إعادة توصيل الدم فى وقت مناسب ربما يتسبب فى موت الأنسجة وفقدان الفرصة لإنقاذ القدم. على الجانب الآخر مريض القصور الحاد للدورة الدموية يكون متقدم فى السن والتدخل الجراحي بدون تحضير كافي ينتج عنه نسب عالية وغير مقبولة من المضاعفات أثناء وبعد العملية. ويعتبر الانسداد التخثرى هو السبب الأول فى حدوث نقص التروية الحاد الذي قد ينتج عن تصلب الشرايين. وقد تم علاج السدادات الشريانية بواسطة مذيبات الجلطات والجرعات المرتفعة من الهيبارين فى بعض الحالات المعينة ولكن هذه الأنواع من العلاج تحتاج إلى تطبيقها على عدد أكبر من المرضى. الطرق التداخلية والتي صممت لإذابة الجلطة قد عرضت حل بديل لإعادة توصيل الدم عن طريق الجراحة كما أن هذه الطرق تعتبر بديل مناسب يمكن تحمل مضاعفاته بالمقارنة بالجراحة حيث أن المرض المسبب يمكن تحديده كما أن سريان مجرى الدم يمكن استعادته وبعد أن تجرى الجراحة فى مريض تم تحضيره جيدا للعمليات باستخدام الطرق التداخلية أو الجراحة المفتوحة وذلك بهدف الحصول على نتائج طويلة المدى. يعتبر ستربتوكيناز الذي تم إنتاجه من البكتريا هو أول مذيب للجلطات وافقت عليه إدارة الغذاء والدواء ولكن حدوث الحساسية والمضاعفات النزفيه نتيجة استخدامه أدى إلى البحث عن مستحضر آخر ومن ثم تم اكتشاف منشط البلازمينوجين ويوروكيناز ، وهذه الإنزيمات كلها تعمل من خلال تنشيط الإنزيم البدائي البلازمينوجين إلى البلازمين الذي يذيب الجلطات. من ناحية أخرى فإن العلاج الأساسي لمرضى السدادات الشريانية هو استخدام قسطرة فوجارتى تحت تأثير مخدر موضعي لمعظم الحالات وتعتبر طريقة بسيطة وآمنة وقد تم استخدامها فى 75% من الحالات. هذه الطرق تمثل حجر الزاوية لطرق العلاج والتى يتم استخدامها فى مثل هذه الحالات واضعين فى الاعتبار أن نقلل نسب الوفاة والمضاعفات المصاحبة لمرض قصور الدورة الدموية الحاد للطرفيين السفليين, ويهدف البحث إلى عرض دور العلاج التخثرى فى علاج هذا المرض مع عرض الأهداف والطرق والموانع والمضاعفات والنتائج.

# دور مذيبات التجلط في علاج القصور الشرياني الحاد للطرف السفلى : https://www.facebook.com/mahmoud.elhaysha/media_set?set=a.10153292589558621.1073741956.701803620&type=3
- شبكة الجسور الإعلامية: د.إسماعيل حامد يحصل على الماجستير في جراحة الأوعية الدموية ، متابعة #محمود_سلامة_الهايشة : https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1083579714993400.1073741956.435993666418678&type=1
- جريدة جسور العرب للتنمية الثقافية: حصول د.إسماعيل حامد على الماجستير في جراحة الأوعية الدموية ، متابعة #محمود_سلامة_الهايشة : https://www.facebook.com/media/set/?set=a.522627904579195.1073741874.283291958512792&type=3
- جريدة النهار العربي: حصول د.إسماعيل حامد على الماجستير في جراحة الأوعية الدموية ، متابعة #محمود_سلامة_الهايشة : https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1641747466080761.1073741861.1451140421808134&type=3
- صدى مصر الإخبارية: حصول د.إسماعيل حامد على الماجستير في جراحة الأوعية الدموية من كلية الطب جامعة عين شمس ، متابعة #محمود_سلامة_الهايشة : http://sadamisr.com/%D8%AF-%D8%A5%D8%B3%D9%85%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D9%85%D8%AF-%D9%8A%D8%AD%D8%B5%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%AC%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%AC%D8%B1/

- حديث العالم: حصول د.إسماعيل حامد على الماجستير في جراحة الأوعية الدموية من كلية الطب جامعة عين شمس ، متابعة #محمود_سلامة_الهايشة : http://www.c4wr.com/%D8%AF-%D8%A5%D8%B3%D9%85%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D9%85%D8%AF-%D9%8A%D8%AD%D8%B5%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%AC%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%AC%D8%B1/

- دنيا الوطن: د.إسماعيل حامد يحصل على الماجستير في جراحة الأوعية الدموية من كلية الطب جامعة عين شمس، متابعة #محمود_سلامة_الهايشة : http://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2015/09/21/780369.html
===================================================
المرشد في إدارة مزرعة الأغنام
• يتوقف النجاح والاستمرارية في تربية الأغنام على الانطلاقة المدروسة قبل التنفيذ لذلك عليك بالتفكير الجيد في النقاط التالية قبل البدء في المشروع
• أهمية الإدارة المزرعية
• وظائف الإدارة المزرعية
• أهمية السجلات وأنواعها التي تتواجد بمزرعة الأغنام
• الأسس التي يقوم عليها مشروع الأغنام: الإدارة – اليد العاملة – المراعي – الأغنام – الإمكانيات المادية.
• طريقة اختيار الحيوانات.
• تصميم حظائر الأغنام:
• أهم الشروط الواجب توافرها في مزرعة الأغنام:
• المراحل التي تمر بها تغذيه النعجة خلال السنة، والتغذية خلال هذه السنة:
أولا: تغذيه الأغنام في مرحله الجفاف
ثانيا: تغذيه الأغنام قبل موسم التلقيح
ثالثا: التغذية خلال فترة الحمل:
• التغذية في بداية ووسط الحمل:
• كيف يتغذى الجنين في هذه المرحلة؟
• التغذية في آخر الحمل
• اثر سوء التغذية في آخر الحمل
• التغذية خلال فترة الإدرار
الفوائد العلمية من التحكم في موعد تلقيح وولادة الأغنام:
ان التحكم فى موعد ولادة الأغنام عدة فوائد يمكن ان يجنيها المربى وهى:
الأعمال المزرعية اليومية
ومن أهم الأمراض التي تصيب الأغنام:
الإجهاض المعدي – السالمونيلا – جدري الضأن – الإسهال والإمساك – مشاكل الفم – أمراض العين.
المادة العلمية: موقع مزرعتي.
قراءة وتعليق : #محمود_سلامة_الهايشة ؛ #معهد_بحوث_الإنتاج_الحيواني
[email protected]
#تربية_الأغنام ؛ #حظائر_الأغنام ؛ #تغذية_الأغنام ؛ #قطعان_الأغنام
https://www.youtube.com/watch?v=_7WnmD48jF8&feature=youtu.be
============================================
Ø-;- الطرق المختلفة لحماية البروتينات من التكسر في الكرش
1- معاملة البروتينات بالكيماويات، مثل Monensin
2- المعاملة بالحرارة.
3- الحماية باستخدام التانينات.
4- الحماية باستخدام الفورمالدهيد والألدهيدات.
5- تغليف البروتين بمواد مقاومة للتحلل.
6- الاستفادة من البروتين الإضافي.
استخدام المنتجات العرضية كمواد علفية لماشية اللبن.
المادة العلمية: مجلس الحبوب الأمريكي: استخدام النواتج العرضية لتصنيع الحبوب في علائق ماشية اللحم واللبن، القاهرة، 2005، ص15-17.
قراءة وتعليق : #محمود_سلامة_الهايشة ؛ #معهد_بحوث_الإنتاج_الحيواني
[email protected]
#البروتينات_المحمية ؛ #هضم_البروتين ؛ #كرش_المجترات
https://www.youtube.com/watch?v=bjEzpuWqagE&feature=youtu.be
============================================

#محمود_سلامة_محمود_الهايشة (هاشتاغ)       Mahmoud_Salama_Mahmoud_El-haysha#          

---

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين	حوار مع الكاتبة السودانية شادية عبد المنعم حول الصراع المسلح في السودان وتاثيراته على حياة الجماهير، اجرت الحوار: بيان بدل

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل

كيفية إشراك-إيصال مواضيعكم أو مواضيع تهمكم  إلى اكبر عدد ممكن من القراء والقارئات