ar https://www.ahewar.org Fri, 08 May 2026 23:01:59 EST
تُعدّ مشكلة الإجهاد الحراري المتزايدة من أبرز التحديات التي تواجه منتجي الدواجن في العصر الحديث. فمع تغير المناخ، باتت ظروف الصيف مرتبطة بارتفاع درجات الحرارة وانخفاض الرطوبة. في مثل هذه الظروف، يُعاني دجاج التسمين من صعوبات تؤثر على صحته وإنتاجيته ومناعته ومعدلات بقائه. إذ يبدأ الدجاج بالتنفس بسرعة ويتناول كميات غير كافية من الطعام عند مواجهة موجة حر.نُشرت مؤخرًا ورقة بحثية في مجلة "فرونت ...... ]]> Wed, 06 May 2026 10:23:26 EST
مقدمة: الخطر الخفي للحرارةفي الدول الاستوائية كمصر، لا يقتصر تأثير الطقس الحار على مجرد الشعور بعدم الراحة، بل يشكل خطراً كبيراً على قطاع الثروة الحيوانية، وخاصة الأرانب الحوامل. فهذه الحيوانات شديدة التأثر بتغيرات الطقس، وقد تؤثر الحرارة سلباً على خصوبتها وتؤدي إلى نفوقها.في ورقة بحثية حديثة (Roshdy et al., 2026)، تعمق الباحثون في هذه المسألة، واستخدموا مكملات غذائية طبيعية لمساعد ...... ]]> Fri, 24 Apr 2026 23:53:12 EST
الكلمات المفتاحية: #بروتين_البيض ، #البروبيوتيك_السائل ، #الدجاج_البياض ، #تربية_الدواجن_المستدامة ، #طريقة_كيلدال ، #التحسين_الغذائيمع التطورات الحالية في تربية الدواجن، لم يعد الهدف يقتصر على زيادة إنتاج البيض فحسب، بل يشمل أيضاً جعل هذه العملية أكثر صحة. يتجه المزيد من المزارعين إلى البحث عن بدائل للمواد الكيميائية والمضادات الحيوية، نظراً لآثارها الجانبية على صحة الحيوانات والإنسان، وا ...... ]]> Mon, 20 Apr 2026 18:04:33 EST
لا غنى عن استخدام الآلات في القطاع الزراعي الحديث، وخاصةً في مزارع الماشية والدواجن التي تتطلب أنواعًا مختلفة من الآلات التي تعمل على مدار الساعة. ومع ذلك، هناك عدو خفي يُلحق الضرر بهذه المعدات باستمرار، وهو التآكل، الذي يحدث عند ملامسة الآلة لمخلفات الحيوانات والغازات. وينتج عن ذلك تكاليف باهظة للإصلاح والاستبدال.تُظهر إحدى أحدث الدراسات التي أجراها العلماء (Nasr et al., 2026)، كيف يمكن ا ...... ]]> Fri, 17 Apr 2026 15:27:16 EST
كلمات مفتاحية: #الخميرة ؛ #عديدات_السكاريد ؛ #تغذية_الدواجن ؛ #صحة_الدواجن ؛ #جودة_البيضفي مزارع الدواجن التجارية اليوم، تبرز مشكلة مزدوجة تتمثل في الحفاظ على جودة البيض وحماية الدجاج من الأمراض التي تسببها بكتيريا مثل السالمونيلا. تقدم أحدث الأبحاث طريقة طبيعية مبتكرة لمعالجة هاتين المشكلتين معًا باستخدام عديدات السكاريد المستخلصة من الخميرة (Zhou et al., 2026). مقدمة عن عديدا ...... ]]> Thu, 16 Apr 2026 17:35:37 EST
تحتاج الأراضي الزراعية المتعبة بفعل الاستنزاف الزراعي إلى سنوات حتى تستعيد جزءًا من خصوبتها، لكن الأراضي الواقعة في مناطق النزاع تحتاج في كثير من الأحيان إلى زمن أطول بكثير، وإلى تدخلات أكثر تعقيدًا وعمقًا. فالضرر هنا لا يقتصر على تراجع الإنتاجية أو فقدان بعض العناصر الغذائية نتيجة الزراعة المكثفة، بل يمتد إلى تدمير البنية الحيوية والكيميائية للتربة نفسها.في البيئات المتأثرة بالنزاعات، تتع ...... ]]> Mon, 13 Apr 2026 21:28:05 EST
لطالما شكل تفقيس البيض تحديًا كبيرًا للعديد من مربي الدواجن. عادةً ما تفقس الدجاجات البيض بشكل طبيعي، إلا أن هذه العملية غير فعالة وغير مضمونة، كما أنها لا تُنتج سوى عدد قليل من الكتاكيت الناجحة. لحسن الحظ، وفرت التكنولوجيا حلاً لهذه المشكلة من خلال ابتكار حاضنات البيض الذكية، التي تستخدم تقنيات الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء.تصف هذه الورقة (Wahyuni et al., 2024) نظامًا ذكيًا لتفقيس البي ...... ]]> Mon, 13 Apr 2026 00:41:07 EST
في الوقت الذي يتركز فيه الاهتمام على الأزمات السياسية والاقتصادية، يبقى الأمن المائي أحد أخطر التحديات التي تواجه المنطقة العربية، ولكن دون حضور كافٍ في النقاش العام. فالمياه لم تعد مجرد مورد طبيعي، بل أصبحت عنصرًا حاسمًا في استقرار المجتمعات وقدرتها على الاستمرار.تعاني العديد من الدول العربية من محدودية حادة في الموارد المائية، حيث تقع ضمن أكثر المناطق جفافًا في العالم. ومع تزايد عدد السك ...... ]]> Sun, 12 Apr 2026 23:32:50 EST
في ظل الأزمات المتلاحقة التي تشهدها منطقتنا، لم يعد الحديث عن الأمن الغذائي ترفًا أكاديميًا، بل ضرورة وجودية تمس استقرار المجتمعات واستمرارها. فالحروب، والتغيرات المناخية، والاضطرابات الاقتصادية، كلها عوامل تتقاطع لتشكل ضغطًا غير مسبوق على أنظمة إنتاج الغذاء وتوزيعه، خاصة في الدول التي تعاني أصلًا من هشاشة في بنيتها الزراعية.من منظور علمي زراعي، يتأثر الأمن الغذائي بعدة محددات أساسية، أبرز ...... ]]> Fri, 10 Apr 2026 12:47:09 EST
في العديد من المناطق، كمصر، يُعاني مُربّو الأسماك من مشكلة نقص المياه العذبة. ولضمان الإنتاج، قد يلجأ بعضهم إلى استخدام مياه الصرف الصحي، وهي المياه المُستخدمة في الزراعة والصناعة والاستخدام المنزلي. ما هي آثار هذه الممارسة على صحة الأسماك وسلامة المستهلك؟تُقدّم دراسة علمية حديثة (Zahran et al., 2021)، تُركّز على نوع من الأسماك يُعرف باسم سمك البلطي النيلي (Oreochromis niloticus)، والذي يُ ...... ]]> Thu, 09 Apr 2026 09:44:35 EST
يواجه أصحاب مزارع الألبان العديد من الصعوبات التي تؤثر على صحة الماشية وإنتاجيتها. ومن أبرز هذه الصعوبات مرض يُعرف باسم انزياح المعدة الرابعة، وهو مرض شائع يصيب الماشية عادةً بعد الولادة مباشرةً، وقد يؤدي إلى خسائر مالية كبيرة إذا لم يُعالج.ستُقدم هذه الورقة معلومات من ورقة علمية نُشرت حديثًا (Asgari et al., 2024)، بأسلوب سهل الفهم لأصحاب الماشية، مما يُساعد في الوقاية من هذا المرض.
Mon, 06 Apr 2026 23:14:57 EST
على مر السنين، ازداد البحث عن طرق طبيعية واقتصادية لتحسين إنتاج الدواجن بين المزارعين والباحثين العلميين. يُعد زيت جوز الهند أحد المنتجات الطبيعية التي يمكن استخدامها لتعزيز إنتاج الدواجن. ركزت دراسة بحثية علمية حديثة (Harahap et al., 2026) على كيفية تأثير إضافة كمية قليلة من زيت جوز الهند إلى علف الدجاج على النمو وإنتاج البيض وجودته على وجه الخصوص.يهدف هذا المقال إلى تلخيص نتائج هذه الدرا ...... ]]> Sun, 05 Apr 2026 23:51:25 EST
في العديد من المزارع والأسواق، يُعد نقل الحيوانات جزءًا من الروتين اليومي. إلا أن نقل حيوانات مثل الجمال، بالإضافة إلى تحميلها وتفريغها، قد يُسبب لها وللعاملين معها معاناةً وإرهاقًا. تُقدم ورقة بحثية علمية حديثة (Masebo et al., 2026) طريقة فعّالة لحل المشكلة المذكورة أعلاه: تدريب الجمال باستخدام التعزيز الإيجابي، أو بعبارة أخرى، أساليب التدريب اللطيفة.لماذا يُعد النقل مشكلة كبيرة؟تجدر ...... ]]> Fri, 03 Apr 2026 17:39:34 EST
في عالمنا المعاصر، لم يعد الأمر مجرد إطعام الدجاج وانتظار نموه. فبفضل التكنولوجيا، أصبح بإمكان المزارعين تربية دجاج أكثر صحة، وتقليل الخسائر، وزيادة الأرباح. ومن أهم التقنيات المتاحة للمزارعين تقنية إنترنت الأشياء (IoT). وهي تقنية تساعد في مراقبة بيئة المزرعة والتحكم بها باستخدام أجهزة متصلة.وقد أُجريت مؤخرًا دراسة حول كيفية مساهمة هذه التقنية في تحسين صحة وإنتاجية دجاج التسمين ودجاج نويلر ...... ]]> Thu, 02 Apr 2026 03:36:20 EST
الإنسان في مشوار حياته يشكل قصة كفاح تتنوع فصول احداثها عبرمراحل العمر المختلفة ومع تعاقب التحديات كالفصول القاسية ينهض الإنسان من داخله حاملا فأسه لا كأداة للكدّ فحسب، بل كرمزٍ للإرادة التي لا تنكسرأحمل فأسي وأزرع وأحصد سنبلي ليست مجرد عبارة، بل هي ميثاق حياة إعلان صامت بأن الأمل لا يُنتظر بل يُزرعحين يضع الإنسان يده في تراب أرضه، فهو لا يغرس بذور القمح فقط، بل يغرس جزءًا من ذاته في عم ...... ]]> Tue, 31 Mar 2026 16:12:01 EST
-الملف من تحرير و ترجمة: لخضر خلفاوي*Qui sabote le projet national de fabrication et de production de « voitures » algériennes?-رغم كل الإرباك الداخلي و الأحداث التي وقعت بين دوائر الحكم عَقِب الإعلان الرسمي عن تحرّر البلاد من الوجود الفرنسي، كان لجيل "النخب" الجزائرية بُعيدَ الاستقلال رؤى منسجمة مع تطلعات الأمة و الدولة الجزائرية و وفية في معظم توجهاتها إلى أصول و جذور هذه الأمة و إلى ...... ]]> Tue, 31 Mar 2026 15:38:10 EST
تُعدّ تربية الدواجن مصدرًا هامًا للدخل والغذاء للعديد من العائلات. مع ذلك، يُمكن أن تُسبب الأمراض خسائر فادحة إذا لم تتم إدارتها بشكل صحيح. يُعدّ مرض نيوكاسل من أخطر الأمراض التي تُصيب الدجاج في جميع أنحاء العالم. تُقدّم لنا دراسة علمية حديثة أُجريت في مدينة غوندار في أثيوبيا دروسًا قيّمة يجب على كل مزارع فهمها وتطبيقها.ما هو مرض نيوكاسل؟مرض نيوكاسل هو مرض فيروسي شديد العدوى يُصيب الدج ...... ]]> Mon, 16 Mar 2026 18:57:34 EST
نقرأ البحوث العلمية بصورة أدبية، ونكتب تلك القراءة في قالب سردي قصصي مبتكر، ضمن مشروعنا الأدبي العلمي لتبسيط العلوم التطبيقية للعامة والخاصة، الأسلوب القصصي الإبداعي يستطيع العامة والخاصة استيعابه بسهولة ويسر، بل واستساغته وهضمه وإعادة إجتراره، وحكيه مستقبلا، تحويل البحث العلمي المنشور بالمجلات العلمية المتخصصة في شكل قصة قصيرة علمية إبداعية مبتكرة لا يزيد حجمها عن صفحة، يسهل على الجميع الإطلاع عل ...... ]]> Sun, 15 Mar 2026 16:59:23 EST
نقرأ البحوث العلمية بصورة أدبية، ونكتب تلك القراءة في قالب سردي قصصي مبتكر، ضمن مشروعنا الأدبي العلمي لتبسيط العلوم التطبيقية للعامة والخاصة، الأسلوب القصصي الإبداعي يستطيع العامة والخاصة استيعابه بسهولة ويسر، بل واستساغته وهضمه وإعادة إجتراره، وحكيه مستقبلا، تحويل البحث العلمي المنشور بالمجلات العلمية المتخصصة في شكل قصة قصيرة علمية إبداعية مبتكرة لا يزيد حجمها عن صفحة، يسهل على الجميع الإطلاع عل ...... ]]> Sat, 14 Mar 2026 19:16:01 EST
نقرأ البحوث العلمية بصورة أدبية، ونكتب تلك القراءة في قالب سردي قصصي مبتكر، ضمن مشروعنا الأدبي العلمي لتبسيط العلوم التطبيقية للعامة والخاصة، الأسلوب القصصي الإبداعي يستطيع العامة والخاصة استيعابه بسهولة ويسر، بل واستساغته وهضمه وإعادة إجتراره، وحكيه مستقبلا، تحويل البحث العلمي المنشور بالمجلات العلمية المتخصصة في شكل قصة قصيرة علمية إبداعية مبتكرة لا يزيد حجمها عن صفحة، يسهل على الجميع الإطلاع عل ...... ]]>