ما هي الطريقة لمعرفة البيض المخصب؟

طرق معرفة البيض المخصب:
1. اختبار الطفو:
• املأ كوبًا بالماء الفاتر (حوالي 25 درجة مئوية).
• ضع البيضة برفق في الماء.
• البيض المخصب: سيغرق في قاع الكوب.
• البيض غير المخصب: سيطفو على سطح الماء أو يطفو بشكل أفقي.
2. اختبار الشموع (الفحص بالضوء):
• قم بتعتيم الغرفة.
• شغل شمعة أو مصباح يدوي صغير.
• امسك البيضة بيدك وقم بتوجيه الضوء من خلالها.
• البيض المخصب: سترى شبكة من الأوعية الدموية الدقيقة (الشعيرات الدموية) و بقعة داكنة (الجنين) داخل البيضة.
• البيض غير المخصب: سيبدو شفافًا بدون علامات مميزة.
3. اختبار اللمس:
• افرك البيضة بلطف بين إبهامك وسبابتك.
• البيض المخصب: سيشعر بوجود نتوء صغير (الجنين) داخل البيضة.
• البيض غير المخصب: سيشعر بسلاسة تامة.
4. استخدام جهاز فحص البيض:
• يمكن شراء جهاز فحص البيض من محلات بيع الأدوات الزراعية.
• يصدر الجهاز ضوءًا خاصًا يُمكن من خلاله رؤية الجنين داخل البيضة.
• البيض المخصب: سيظهر الجنين كبقعة داكنة داخل البيضة.
• البيض غير المخصب: سيبدو شفافًا بدون علامات مميزة.

ملاحظات:
• يجب اختبار البيض بعد 7-10 أيام من وضعه.
• قد لا تكون اختبارات الطفو والشموع دقيقة بنسبة 100٪.
• اختبار اللمس غير دقيق مع البيض الطازج.
• استخدام جهاز فحص البيض هو الطريقة الأكثر دقة.

نصائح:
• احرص على شراء البيض من مصدر موثوق به.
• خزن البيض في مكان بارد وجاف.
• اقرأ تاريخ الصلاحية على علبة البيض.
• لا تأكل البيض الفاسد.

معلومات إضافية:
• يمكن استخدام البيض غير المخصب في الطهي مثل البيض العادي.
• يُفضل استخدام البيض المخصب للتفريخ والحصول على صيصان.
نرجو أن يكون هذا الشرح مفيدًا.