مريم نجمه
الحوار المتمدن-العدد: 5045 - 2016 / 1 / 15 - 09:40
المحور:
الادب والفن
من كل حديقة زهرة - 56 -
الكمّون يزيل التخمة , يساعد على الهضم ويمتصّ الغازات من التخمرات في المعدة ...يضاف لأكثر المأكولات
البقلَة : هي الفرفحين , أو الرِجلَة . البَرْبَن في ( العراق) جدّ مفيدة .
* *
الشاي :
------
الشاي أنواع , وألوان :
الشاي الأخضر , الشاي الأسود , الشاي الأصفر , الشاي الأبيض , الشاي الأحمر .
يحتوي الشاي الأسود .. غير المُحلّى والخالي من الإضافات على كميات ضئيلة من السعرات الحرارية والبروتينات والصوديوم والدهون .
الشاي الأحمر : مشروب ساخن يُصنع من أوراق نبتات معينة من الشاي بعد إخضاعها لعملية أكسدة لفترة أطول من باقي أنواع الشاي ( الأخضر والأبيض والألونج ) .
مشروب الشاي : بالليمون
الشاي بالياسمين
الشاي بالقرفة
الشاي المُخمّر .
الشاي تبعاً للثقافة : الإنكليزي , الأميركي , الصيني , الهونغ كونجي , الهندي , الياباني , الكوري , المغربي , الروسي , النيبالي , التايواني , التركي , السيريلانكي , الفيتنامي .
***
نصائح .. وقراءات ؟
طريقة لمعرفة إن كان الماء صالحاً للشرب أم لا :
يؤخذ كأس ماء ويوضع بها مقدار ملعقة صغيرة من السكر وتترك من المساء إلى الصباح . فإذا وجد صباحاً الماء صافياً كان الماء صالحاً للشرب . وإن وجد الماء مغبّراً وبني اللون فالشرب منه غير صالح وهو مضر للصحة .
لضربة الشمس : إدهن محل ضربة الشمس باللبن مرات عديدة باليوم , ففيه الشفاء .
النمَش : إن قشر البطيخ الأصفر إذا دقّ ودلّك به الوجه أزال النمش من الوجه .
النعناع الأخضر : مفيد جداً للقلب والرئتين وغازات المعدة .
عصير الشمندر : مفيد جداً : لفقر الدم , لهشاشة العظام , لإرتفاع ضغط الدم , لتراكم الدهون على الكبد , ضد التخريف والزهايمر , للفرح والمزاح . على فكرة الشعب البولوني يتناول الشمندر بكثرة في طبقه اليومي , والمطاعم الشعبية خاصة .
- عسل الدرعاني ( اليمني ) الشهير .
- بخور ظفار .
**
- " إذا احمّرت السماء في المساء , كان النهار شمساً وصحواً دافئاً .
إذا احمرت السماء في الفجر , كان النهار مطراً " . ( إنجيل لوقا ).
- الثوب لا يصنع الراهب -
- ليس كل ما يلمع ذهب -
الشِعر موسيقى ولون ولغة وكلام .
***
تتمة قائمة .. باقات أدبية شعرية ثقافية وكوكبة من الشهداء , و المفكرين والأدباء والفنانين ..الكتّاب والشعراء والمناضلين والأبطال حفلت واغتنت وتنورت بهم بلادنا - 2 :
- أكرم الحوراني - كمال جنبلاط - جورج حبش - جورج حاوي - خليل الوزير - ياسر عرفات - يوسف سلمان فهد - الياس مرقص - رفيق الحريري - سمير قصير - غسان تويني - جبران تويني - ابراهيم ماخوس - محمد الجرّح - سليمان شكّور - جورج قرم - جورج خضر - نايف حواتمة - عارف دليلة - جريس الهامس - مأمون البني - اسكندر الديك - غسّان حداد - غّسان سلامة - محمد الزعبي - صلاح بدر الدين - جورج طرابيشي - نقولا الزهر - ديلور ميقري - حميد كشكولي - رزكار عقراوي - مروان البرغوثي - أحمد سعدات -
المطران حنا ابراهيم - المطران بولس يازجي - فوزي المعلوف - سمير عبدة - عبدالله حنا - سيمون خوري - جاسم المطير - كاظم حبيب - غسان عطية - راجح الخوري - الياس حرفوش - رزان زيتونة - جورج خضر - الياس عودة - خطار ذياب - عبد القادر أنيس - وليد عطو - طلعت ميشو - سلام ابراهيم - هيفاء زنكنة - أفنان القاسم - أحمد مطر - فاطمة الفلاحي - زاهي القائد - سعاد الصباح - فاطمة المرنيسي - كاترين ميخائيل - سمير جعجع - فراس السواح - هادي العلوي - جواد علي - رياض الترك - برهان غليون - خليل معتوق - مشعل التمّو - مؤيد الراوي - بولس سلامة - منصور عيد - أمين نخلة - لميعة عمارة - أنيس الخوري المقدسي - أنطوان غطاس كرم - عبدالإله مويسي - توفيق عواّد - صلاح لبكي - عبد اللطيف شرارة - فواز طرابلسي - أحمد نسيم برقاوي - جريس التلي -
- بشار العيسى - محمود شاهين - سيّار الجميل - صبري يوسف - يوسف عبدالكي - سمر الهامس - مروان أبو سكّة - نائلة لطاّش - سعد مصطفى موسى - أمال قطامي - مالك جندلي - ميّ سكاف - عبد الحكيم قطيفان - سميح شقير - هدى نعمة - منير عشقوتي - يتبع ...
..... طاقات ثرية وأصوات متباعدة متناثرة هل من توحيد وتفعيل وتجمع عملي ميداني على أرض الواقع ممن بقوا أحياء يقلب الأموروالواقع المرير إلى صفحة من التغيير الفوري المطلوب لأوطاننا المهترئة المتكلسة بالجمود والروتين والتأبيد والصراعات المذهبية ! ؟
****
تقاس الشعوب والدول بفنونها , وأدبائها , وشعرائها . حكمائها , ومفكريها .
**
إمرأة لوط .
جسر بنات يعقوب .
خاتم سليمان .
قبلة يهوذا .
رأس يوحنا المعمدان .
حجر الرشيد .
سفينة نوح .
شريعة حمورابي .
شعرة معاوية .
حُسن يوسف .
عيون اليمامة .
حكم قراقوش .
مال قارون .
قميص عثمان .
إخوة يوسف .
سيف علي .
بوظة بكداش .
جمال السفاح .
يوحنا فم الذهب .
كنارة الروح القدس ( إفرام السرياني ) .
عمود تراجان .
سمعان العامودي .
نازية هتلر .
نيرون روما.
براميل الأسد .
**
الكتّان الأبيض يرمز إلى النفوس الصالحة .
العيون : ترمز إلى الحكمة .
الحيّة .. رمز الحكمة . " كونوا حكماء كالحيّات .. " - كتاب الإنجيل -
**
الجاسوسية تبقى أقوى الأسلحة في الحرب , وعلى الإرهاب أيضاً .
الجاسوسية ثاني أقدم مهنة في العالم .
**
إسم وبركة الزيتون في كل بقعة و مكان من بلادنا وأوطاننا أرض الزيتون :
في دمشق حارة الزيتون وكنيسة الزيتون في وسطه - منطقة باب شرقي .
في بيروت حي الزيتون - الأشرفية .
في فلسطين قرية عين الزيتون - و بستان الزيتون الجلجلة .
في المغرب حي رياض الزيتون - مراكش المدينة الحمراء .
في تونس ( جامع , وجامعة الزيتونة) في تونس العاصمة .
في بغداد شارع الزيتون الجديد .
في القاهرة كنيسة السيدة العذراء الشهيرة في الزيتون - حي الزيتون من أحياء شرق القاهرة .
**
الخزامى , و " صابونة الخزامى " الشهيرة العطرية , التي كانت من ضرورات جهاز العروس الطرابلسية والتقاليد في لبنان .
**
بلادة وثقل الدب .
مكر الثعلب .
لؤم العقرب .
حكمة الحيّة .
وفاء الكلب .
جُبن الضبع . غدر الضبع .
بطء السلحفاة .
حدّ العقرب لا تقرب , وجنب الحية افرش ونام .
**
من ينصر صوت الحكمة على الجنون ؟
من ينتصر للحرية على الإستبداد ؟
**
- " نينوى " أقدم عاصمة حضارية في التاريخ سقطت 6 / 6 / 2014 !؟ "
الناصرة مدينة البشارة . مدينة العلم والثقافة والأدب .
بيروت مدينة الكتاب والطباعة والنشر . مدينة الشعراء والكتاب والمسارح والفن .
**
أشهر الأسواق الشعبية في بلادنا :
سوق النهر : بغداد - العراق .
سوق الحميدية : دمشق - سوريا .
سوق النورية : بيروت - لبنان .
سوق الموسكي : القاهرة - مصر .
خان الخليلي : مصر .
سوق سيدي بو منديل : تونس .
**
تقول أمثالنا الشعبية : " فلان ... يمتلك عقلاً يوازي الجبال " .
أي قوة العقل والفكر . التفكر الهادئ المدروس , أي شغّل عقله ونشّط فكره , بعكس التهوّر في أخذ القرارات . فالعقل هدية الله للإنسان . العقل هو للمعرفة والرقي والتقدم والنمو في الإدراك . لنستعمل ونستغل تفكيرنا للخير وسعادة البشرية وسلامها ورفاهيتها .
:
- 13 كانون الثاني : يبدأ باطن الأرض بالسخونة .
- 15 كانون الثاني : تنزاح تراكمات الغيوم نحو الشمال . وتحلب الأغنام في المناطق الدافئة الوسط والجنوب .
- كانون الثاني صحن الشتاء .
مناخ العالم يتبدّل وكل شئ يتغير لم يعد صحون ولا قدور! .. وكل شتاء وأنتم بخير
مريم نجمه / هولندا
#مريم_نجمه (هاشتاغ)
كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية
على الانترنت؟
|
ارسل هذا الموضوع الى صديق
|
حفظ - ورد
|
بحث
|
إضافة إلى المفضلة
|
للاتصال بالكاتب-ة
اليوتيوب
لينكدإن
تيلكرام
تمبلر
بلوكر
الموبايل
