من كل حديقة زهرة - 33

مريم نجمه

الحوار المتمدن-العدد: 2894 - 2010 / 1 / 20 - 23:39
المحور: الطبيعة, التلوث , وحماية البيئة ونشاط حركات الخضر
    

من كل حديقة زهرة – 33

مدرسة الطبيعة واسعة واسعة وغزيرة جدًا .. والطبيعة تعطينا الكثير الكثير من خبراتها ودروسها , صوراً حية .

من كان إبناً للطبيعة , صاغيا ومحباً لها ومتعلما منها , هنيئاً له . لأنها تعلمه أشياء ودروس كثيرة , ولأنه يصغي إليها .
يعيش صمتها .. إيقاعها .. تناغمها .. تلاوينها .. تنفسها .. أسرارها .. وفلسفتها
يعيش وجودها .. وخالقها .. ومبدعها .

*

هدية إلى أصدقاء الأرض .. ومنظمات الخضر
تحتاج الطبيعة لتعيد توازنها إلى :
تظاهرات يومية مليونية – تظاهرات مستمرة – تظاهرات سلمية – تشمل مساحة اليابسة والماء
تحتاج الطبيعة .. إلى ثقافة بيئية , شفهية وعملية , ووزارة بيئة , تعمل أكثر ما تتحدث . تحتاج إلى أجيال تزرع كل يوم ولا تقطع كل يوم , مع تنظيم مباراة وفعاليات ونشاطات شهرية أو فصلية مبتكرة للتحفيز والتسريع في اللون الأخضر .
تحتاج إلى وعي بيتي أسري , ومدرسي , و جامعي ومجتمعي , أحزاب , نوادي , ومنظمات أهلية .
تحتاج الطبيعة إلى زيادة الرقعة الزراعية : بالأشجار الدائمة الخضرة , والأشجار المثمرة , والورود , والخضراوات , والأعشاب المفيدة ..
وأخيراً ,, تحتاج وتحتاج إلى سلام سلام سلام بين الشعوب , وإعادة الإستقرار والأمن للعالم , وتوقيف الحروب والإحتلالات وميليشيات الإرهاب ومن يمولها ويدفعها للتسعير .
هل نحن نحب الأرض نحب الإنسان نحب الحياة.. ؟؟ أم نحب ونفضل جمع المال والمال فقط , على حساب اضطهاد و فقر الاّخرين واحتلال أراضي الغير بأي طريقة حتى ولو دمّر وخرّب الكون !!؟؟


*
- الصحة ....... والرياضة
الشفاء باليوغا :

" .. الغدد الكظرية ... دور اليوغا
تشتهر بعض الوضعيات بتنشيط عدد من الغدد ذات الإفراز الداخلي ( أو الصماء ) .
وفي ما يتعلق بالغدد الكظرية نستطيع الإستفادة من التأشير الإيجابي للوضعيتين التاليتين : - الوضعية الكوبرا - الحية - 384 , ووضعية القوس 385 ) -
تسارع نبضات القلب
إن أسباب التسارع في نبض القلب كثيرة وتختلف درجة الخطورة من سبب إلى اّخر . وبعض حالات تسارع نبض القلب لا يستطيع علاجها إلا الطبيب وحده . أما في الحالات غير الخطرة والتي غالبا ما يكون سببها عصبي , فلبعض الوضعيات شهرة في القدرة على علاجها.
الوضعيات المفيدة : وضعية , الإنعطاف على مستوى المعدة ( 386 ) إنطلاقاً من وضع الإستلقاء .
وضعية المثلث الواقف ( 387 ) . وضعية القوس ( 388 ) . وضعية الكرسي ( 389 ) تنظم نبض القلب , لكن يستحسن أن تمارس مع إسناد الظهر إلى الجدار . وضعية التخلص من الفضلات ( 390 ) : ينصح بها في حالات تسارع نبض القلب الناتج عن مشكلة النشاط العصبي للقلب , خاصة إذا كان هذا التسارع يترافق مع اختلاج في القلب وانقباض خارجي ( إنقباضة غير طبيعية بين انقباضين طبيعيتين ) . هناك أيضا تمارين التنفس المفيدة التي تنظم عملية التنفس ونبض القلب " .
( الدكتور بيار جاكمار – وسعيد الكافي – كتاب الشفاء باليوغا ) .
---------

* - زراعة ...... وغذاء

نحن نمر في فصل الشتاء تعالي أختي و أخي القارئ نعرّج على نوع جديد من الخضراوات المهمة الحلوة فهي صديقة الإنسان في البرد والصقيع الذي يلف أوربا اليوم ألا وهو الشوندر الذي يستفاد منه غذائياً , وصناعياً وهو نوعان : الشوندر الأبيض , والأحمر ...... ماذا نقرأ عنه في كتاب الدكتور صبري القباني .. الغذاء لا الدواء ؟

- الشوندر .. ما ذا نعرف عن الشوندر إسمه بالفرنسي : Betterave

( لقد عرف الإنسان الشوندر أو ( الشمندر ) قبل الميلاد بزمن طويل , وكتب في خصائصه وفوائده بعض أطباء الأغريق . وهو اليوم يعتبر المادة الرئيسية الثانية في صناعة السكر بعد ( قصب السكر ) , كما يستفاد منه في صناعة الكحول .
الشوندر نبات ذو جذر درني , يحتوي على 8 , 89 , , بالمئة من وزنه ماء – و5 , 5 بالمئة ألياف – 1 , 2 بالمئة رماد – والباقي مواد معدنية وسكاكر .
أما المواد المعدنية التي يحتوي عليها فهي : الكبريت والبوتاس والكلس والفوسفور والحديد والنحاس .
والشوندر نوعان : أحدهما أبيض مائل للسمرة يستخدم في صناعة السكر , والثاني عادي أحمر غامق , وهو الذي يستهلك غذائيا بشكل أكبر - مسلوقاً على نطاق واسع في أيام الشتاء , وخاصة في الصباح , كما يصنع منه المخللات يضاف إلى طبق المشهيات , وهناك نوع من المشهيات أو - السلطات - يصنع من الشوندر المسلوق واللبن أو الطحينة والبقدونس -.
هذا ومن المستحسن عدم تناول الشوندر المسلوق مع الأطعمة الأخرى لانه صعب الهضم بعض الشئ وقد يتسبب في أرباك الهضم إذا تناول الإنسان منه كمية كبيرة )
......

- القارة الأوربية مشهورة في زراعة هذا النبات في حقولها البيتية و سهولها . ففي بولونيا مثلاً يستهلك الشعب البلوني الكثير من الشوندر الأحمر في المطاعم الشعبية , والمنازل كطبق شوربة ساخن يومياً وغير ذلك من الوجبات المتنوعة .
كذلك ..
... شهرة سورية بزراعة هذه المادة النباتية الخضرية قديمة وفي مساحات واسعة , واستعماله في صناعة السكر من الشوندر الأبيض المائل للسمرة , والأحمر للطعام وغير ذلك من الإستعمالات الأخرى . يستهلك الشعب السوري من الشوندر الكثير في صنع المخللات والسلطات المتنوعة في المطبخ السوري الغني بأنواعه وفائدته وذوقه , , والأبيض لإستخراج السكر في معملي ( حمص وعذرا ) - يذكرني الحديث هنا عن المرحوم والدي , في سفرياته إلى حيث كان ينقل هذا الإنتاج الزراعي الشوندري لمعمل سكر حمص وغيرها من المدن منذ خمسينات القرن الماضي -

... الحديث عن الشوندر يأخذني أيضاً إلى دمشق الحبيبة ويذكرني بنداء الباعة : " تعال تدفّى وتحلى يا ولد " ... شوندر يا عسل .. " . هذا النداء يسمع في الصباح , والمساء في الأحياء والساحات الشعبية وهم يدفعوا العربيات اليدوية أمامهم التي تحمل الشوندر الساخن المسلوق في الحلة .. وهذا تقليد شعبي دمشقي قديم ..

>>>>


- جغرافيا – وتاريخ

أهم المواقع الأثرية والدينية والتاريخية والمدن السياحية في سورية :
– الجامع الأموي – قصر العظم - تكية السلطان سليم - قلعة حلب - دير سيدة صيدنايا – دير القديسة مار ثقلا معلولا – دير ماربطرس , ودير مارتوما , والشاروبيم صيدنايا – مسرح بصرى الشام – مدينة و (سجن ) تدمر – قلعة الحصن – كنيسة حنانيا دمشق – قبر القديس يوحنا الدمشقي - بحيرة قطينة – متحف دمشق – قلعة و( سجن ) دمشق – مكتب (متحف ) عنبر – مدينة أنطاكيا – أفاميا – قٌلعة سمعان - – هضبة الجولان – أبواب دمشق – سور وكنيسة مار بولس دمشق – نواعير حماة -
*

أهم المدن والمواقع السياحية و الدينية والتاريخية في العراق :
مدينة وزقورة أور – أثار مدينة الوركاء – أوروك – جامع الكاظم بغداد جامع الخلفاء - مدينة كربلاء – مدينة النجف – أثار ومتحف مدينة بابل – سد الحلة – سد دوكان – سد الثرثار - الملوية سامراء – مدينة الحضر – قلعة أربيل – دير مار متى – دير برطللي - بحيرة الحبانية – بحيرة سيوة - بحيرة الرزازة – قصر الأخيضر – قصر العاشق – الجندي المجهول – متحف الروّاد – ساحة التحرير – ساحة الفارس العربي – شارع أبي نواس شهر يار وشهر زاد - ساحة الطيران السعدون – مأذنة الموصل الحدباء – نبع عين كبريت – ساحة كهرمانة – قاعة الأورفلي – حديقة وبرج الزوراء – القبة الفلكية – عين تمر - متحف بغداد الرئيسي – متحف الفن الحديث – متحف التراث الشعبي بغداد - متحف الموصل -

أهم المواقع السياحية والأثرية والتاريخية في لبنان :
مغارة جعيتا – مغارة قاديشا – وادي قاديشا - قلعة جبيل – قلعة صور - قلعة صيدا – مغارة مغدوشا – مغارة وكنيسة النورية – محبسة ودير مار شربل – قلعة عنجر – دير البلمند – الروشة – بيت الدين – كنيسة حريصا – كنيسة مار بطرس وبولس حريصا - بلدة راشانا الفنية – قلعة فاريا – مدينة بعلبك – قلعة موسى – مغارة الناكوزي – تل فريك – متحف جبران – الأرز – متحف نقولا ابراهيم سرسق - سد القرعون – قلعة الشقيف – نهر البردوني – شواهد نهر الكلب شمال مدخل بيروت – اّثار ومغاور الغينة , وحلاّن -
-----------
*

جزيرة هايتي في سطور :
تقع جزيرة هايتي – في البحر الكاريبي , وهو جزء من المحيط الأطلسي – مجاورة لعدة جزر أهمها جزيرة كوبا , جاميكا , الدومينكان , والباهاما وغيرها . طبيعتها جميلة جداً . كانت هذه الجزيرة مستعمرة أسبانية , ثم مستعمرة فرنسية , ثم ألحقت بالنفوذ والحماية الأميركية . مساحتها ( 750 ,27 ) ألف كم مربع , و عدد سكانها حوالي 9 ملايين نسمة , عاصمتها ( بور أوبرانس ) , يتكلم الشعب اللغة الفرنسية , والهايتية , ومعظم سكانها من الزنوج والهنود الحمر أي سكان أميركا الأصليين . عواطفنا وتعازينا للشعب الهايتي , وأهالي الضحايا في جميع أنحاء العالم على تحمل اّثار الكارثة الزلزال العنيف الذي ضرب هذه الجزيرة منذ أيام , إنهم من أسرة الإنسانية الأوسع وقد أصبح العالم قرية صغيرة وصورة ومشهد على شاشة الفضائيات تتساوى الأبعاد وتختفي الحواجز ..وتتعاطف القلوب .
...........


- " الهندسة المعمارية الخضراء " ظاهرة تتمدد في أميركا . الخضرة فهي خطوة نحو الإستدامة ,, لكنها ليست خالية تماماً من إنبعاثات الكربون .. " صحيفة الحياة / 20 / 11 / 2009 - لل



.........

نتابع تسجيل أسماء من قائمة جمال حدائق الفكر والشعر والثقافة والفن والكلمة الحرة والإعلام والموقف الوطني . نقطف باقة جديدة من حقول شعبنا الفوارة بالمعرفة , والشهادة في العصور الحديثة التي ساهمت وتساهم في الوعي الإنساني والمعرفي , نأمل مساهمتها في عملية التطور والتغيير والتنمية وسبل التقدم مع حفظ الألقاب :

السادة الإخوة :
- جبران تويني ) الجد (- علي الأمين - جرجي كنعان – ريمون إدّه – سمير كحّالة - جواد بشارة - خلدون جاويد – سمير الأسعد - نبيل بو منصف - أحمد الخميسي - نصر الشمالي - حسين عجيب - سلطان أبا زيد – عصام خليفة - شاكر الناصري – غسان المفلح – جورج كتن – محمد عبد الحميد بيضون - سهر العامري – محمود عرب سعيد – نشأت الألوسي - يوسف أبو اللوز - إلهام المير غني – نزار رضوان – شاهر أحمد نصر – مصطفى حقي – دانا جلال – عماد علي – سعيد الكحل – صادق أطيمش – عبد الحكيم الفيتوري – عبد الخالق حسين – صاحب الربيعي – سعد هجرس - سالم الياس مدالو – جمشيد ابراهيم – صلاح يوسف – نمر سعدي – منصور الريكان – أديب كمال الدين – سهيل فرح – الياس الرحباني – فؤاد نجم – الشيخ إمام - سميح شقير – محمد علي كمر – صخر فرزات – طلال سلمان - أيمن كفوري – إدمون بطرس – صلاح الدين محسن – جوزيف شلال –
- مسلم بسيسو - راجح الخوري - جورج علم – جمال حمدان - محمد الجرّاح – الياس فرح – محمود عرب سعيد – سهيل زكار – رفعت السعيد – سيمون أبو فاضل – شبلي شميل - نبيل راغب - محمد عفيفي – منصور حكمت – نوري الجراح - – توفيق أستور - رفيق اسكاف – زكي نجيب محمود – توفيق الحكيم – ماجد كيالي – أنيس الصايغ – يوسف الصايغ – شفيق الحوت – هشام شارابي – وليد الخالدي – أمجد ناصر - حنا ميخائيل – عودة وهيب – توفيق صايغ - يوسف خطار الحلو – يوسف الدبس – فريد الخازن - فيليب الخازن – جوزيف عبيد – كاظم جهاد - عساسي عبد الحميد - محمد زعرور – شهاب الكردي – بشار عبدالله – رؤوف زعرور - خيرالله خيرالله – رفعت السعيد - زياد شحاده - بول شاوول - عايد السراج – أديب المقدسي – عبد السلام عقيل – نزار فارس - ربيع فرّان – غريب عسقلاني - يتبع
........ ما أغنانا في الإبداع وتجميل العالم بالرؤى والأفكار ما أروع ساحاتنا بما نملك ......... ولكن !؟؟

..........
نتابع تسجيل قائمة نساء مبدعات بكل مجالات الأدب والثقافة والإختصاصات , ومناضلات بالكلمة والموقف وفي شتى أنواع الفنون والكفاح في الوطن العربي الكبير والمنافي مع حفظ الألقاب :
الأخوات السيدات والاّنسات :
- نايلة معوّض - نايلة تويني – ماري كيروز - ظبية خميس – كوكب الريّس – جيهان الحلو - زينب الأعوج – أم سابا خزعا – كلاديس ريشة – عائشة أرناؤوط - بدرية البشر – كارول شقير – خديجة الحريري – سونيا بيروتي - إقبال بركة – راغدة درغام – كريستينا حبيب - إينياس مريم – أميمة الخليل – فاطمة الفلاحي – فاطمة العراقية – نوال الحوار – فوزية سلامة – جميلة طلباوي - .............. يتبع
......

( .. أنا عراقية أصلي بعيد من العمارة – ميسان – مدينة الطيب - جدي عمارة أول من بنى البيت في الطابوق ( الطين , اللبن المفخور ) لا أعرف لي منشأ غير طين الرافدين الغرين المترسب في جنوب العراق . لا أعرف إلا الجذور السومرية - البابلية .. أنا من هذا الغرين في جنوب العراق .. أنا لا أشعر بانتماء حقيقي إلا بانتمائي العراقي , إنني مرتاحة والحمد لله 24 سنة في أميركا مرتاحة جداً ولكن لم يغير فيّ شيئاً لا أشعر إلا في انتمائي للعراق ..)
- الشاعرة العراقية لميعة عباس عمارة – النخلة الباسقة الشامخة , رائدة الأدب العراقي الحديث . شكراً لكل من أتحفنا في هذا الفيلم الفيديو المصوّر ..

تحية عبقة للقامة الشعرية النسائية العراقية الرائدة .. نفتخر ونعتز بهذه الأسماء والتحف العربية الشرقية أطال الله عمرك أيتها الأخت العزيزة لمياء – حبذا , لو يقام لها أمسية شعرية في هولندا ؟
....
قالت الكاتبة سالمة بنت سعيد مايلي :
( إذا أراد المرء أن يتعرف على صداقة حقة وصحية , فعليه أن يذهب إلى الشرق , ليس كما أو أن مثل هذه الصداقة غير ممكنة إلا في الشرق ولدى الشرقيين , ولكنه واقع أن العربي إذا أحب يتعلق بإصرار وتضحية بمن يحب , لا يبالي بأي مراعاة للخارج " ) من كتاب : سالمة بنت سعيد – أميرة عربية –
من ( زنجبار – ألمانيا )

>>>>

أجمل القصائد والأشعار والقصص هي التي أتت من وراء البحار حباً وعشقاً بالوطن ومسقط الرأس – قديماً وحديثاً . وأكبر مثال هو ما درسناه وتعلمناه في مدارسنا من الأدب المهجري , بما يحمل من عاطفة وصدق وتجارب حية رائعة أضافت وأغنت مكتبتنا الثقافية العربية , هذه عينة قطفتها من ديوان شعر وإلقاء - بتذكرك : مسجل على ( س . د C > D ) للشاعر الأب فاخر موسى :

( بتذكّرك يا ضيعتي .. يا مروج ضحكت عالهدى
يا مزنّرة بقلوب ما بتكره حدا
يا ضيعة بغمزة قمر , يا مسافرة من دون ما تترك خبر
هيك افترقنا وهيك خبالي القدر .
بتذكّرك يا ضيعتي , وبجن كيف اتركتها
كيف الدوالي هجرتها , وكيف الجداول حالها , عم تنجلق من تحتها
وكيف القمر بنام فوق جبالها , وعا تختها --- وكيف هيك افترقنا
وكيف الشمس بتبوس أحلى شفاف ..,, يا رب : أنت خلقتها .
بتذكرك يا ضيعتي وبقول : لو كنت فوق جبالها عصفور
أو كنت ريشة بالهواء بدّور
أو كنت نجمة بتنطر السهرات
أو كنت راعي بتلحقوا الغنمات
وقتها , إذا تراب القبر بيضمني رح قول : يا رفاقي اكتبوا ما مات ) ..

......

من مؤلفي : أمثال من بلادي – ملحق بعض الأمثال الأجنبية -

* - أمثال هولندية :
- " الأشجار الكبيرة تواجه رياحاً أكثر " .
- " البعيد عن العين بعيد عن القلب " .
- " الحاجة أم الإختراع " .
- " بيتك قيمته , كالذهب " .
- " مثل الاّباء كذلك الأبناء " .
- " البراميل الفارغة , تحدث صوتاً أكثر " .
- " الفجر يأتي وفي فمه ذهب " .
- " المكانس الجديدة تنظف جيداً " .
- " إذا كان الكلام من فضة , فالسكوت من ذهب " .
- " البداية الجيدة هي نصف العمل " .
- " الضرورة تبيح المحظورات " .
- " إجعل محبتك تبدأ من البيت أولاً " .
- " لا تبكي على اللبن المسكوب " .
- " ما يأتي بسهولة يضيع بسهولة " .
- " أحذر من المياه الراكدة فهي عميقة " .
- " إذا غاب القط يلعب الفأر " .
- " سبع صنايع والبخت ضايع " .
- " على قد لحافك , مد رجليك " .
- " طائر ( عصفور ) في اليد أفضل من عشرة في الجو ( على الشجرة ) " .
- " التجربة هي أفضل معلم " .
- " طائر ( سنونو ) واحد لا يصنع صيفاً " .
- " الكلاب التي تنبح لا تعضّ ".
- " شئ أفضل من لا شئ " .
- " الكلام وحده لا ينفع " .
- " ما يزرعه الإنسان , إياه يحصد " .
- " الحب أعمى " .
- " الوقاية خير من العلاج " .
- " من حفر حفرة لأخيه , وقع فيها " .
- " المركب التي فيها رئيسين تغرق " .
- " لا يوجد ورد بدون أشواك " .
- " المال السايب يعلم السرقة " .
- " تذهب شرقاً أو غرباً , البيت هو الأفضل " .
- " من يضحك أخيراً , يضحك كثيراً " .
- " عندما تكون إرادة , فهناك طريق " .
- " يجب أن تقتنص الفرصة في الوقت المناسب ( أطرق الحديد وهو ساخن ) " .
- " كثرة الأيادي تسهل العمل " .
- " العبد في التفكير والرب في التدبير " .
- " إنه لا يستطيع أن يعد من 1 – 10 ( كناية عن الجهل ) " .
- " نحن ومن بعدنا الطوفان " .
- " يدخل الكلام من أذن ويخرج من الأخرى " .
- " من أعلى الرأس إلى أخمص القدم " .
- " أنا لا أقرأ الفنجان " .
- " يضع إصبعه على أنفه ( كناية عن الإستفزاز ) " .
- " طرق كثيرة تؤدي إلى روما " .
- " أحرص أن تكون جاهزاً في الميعاد " .
- " يدوس القانون بالأقدام " .
- " هذا يكلفك دم قلبك ( يكلفك غالياً ) " .
- " عندي مشاكل بما فيه الكفاية " .
- " أحس كما لو كنت في بيتي " .
- " على حافة الهاوية " .
- " ينفجر في الدموع " .
- " الوقت من ذهب " .
- " الأشياء الجميلة تمضي بسرعة .
- " لكل قاعدة شواذ " .
- " يضع النقط على الحروف " .
- " من المهد إلى اللحد " .
- " الغاية تبرر الوسيلة " .
- " يعامله بنفس معاملته ( الغير لطيفة ) " .
- " وجهاً لوجه " .
- " في مرّة من المرّات ( تقال في الحكايات ) " .
- حفظ عن ظهر قلب " .
- لقد احمرت خجلا " .
- إنها تمطر سباباً " .
- " أنا أحب القهوة جداُ ( مجنون بها ) " .

- ملحوظة من المترجم : بعض الأمثال مترجمة حسب المعنى العربي .

- بعض التعابير اليومية :
- بالهنا والشفا - اّسف , أعذرني – يؤسفني – تفضل بالدخول – تفضل بالجلوس – كان أحسن مما أتوقع – على قدر ما تستطيع – لو كان هذا ممكنا – أنا أحبك – أنا أفتقدك – هذا ليس من شأنك – هذا لا يهم – تمنياتي بالشفاء ( في حالة المرض ) البقية في حياتك ( في حالة الوفاة ) – مبروك للزواج – أبلغ تحياتي إلى فلانة وو .. - إلى اللقاء –
( عن كتاب قاموس عربي – هولندي - المؤلف : أنطون شنوده مسعد – عضو إتحاد الكتاب الهولنديين vvL - )
- هولندا / كانون ثاني / 2010

#مريم_نجمه (هاشتاغ)      

---

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين	حوار مع الكاتبة السودانية شادية عبد المنعم حول الصراع المسلح في السودان وتاثيراته على حياة الجماهير، اجرت الحوار: بيان بدل

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل

كيفية إشراك-إيصال مواضيعكم أو مواضيع تهمكم  إلى اكبر عدد ممكن من القراء والقارئات